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出版日期

2022~2023 (3)
2018~2019 (1)
2016~2017 (3)
2016年以前 (11)
裝訂方式

平裝 (12)
精裝 (1)
軟精 (4)
作者

吳德亮 (18)
楊長鎮、鍾永豐、葉雲平、鍾喬、湯昇榮、吳德亮、張芳慈、羅思容、鍾秀梅-等 (1)
出版社/品牌

聯經 (10)
民生報社 (3)
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西遊記文化 (1)
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三民網路書店 / 搜尋結果

19筆商品,1/1頁
華茶領航:45位普洱達人的投資心法
滿額折
作者:吳德亮  出版社:聯經  出版日:2022/08/11 裝訂:精裝
疫情蔓延中的茶業復興! 普洱茶甘醇溫潤、越陳越香的獨到韻味,歷經數十年的發酵沉澱, 承襲了中華茶業悠遠發展的文化品味。 「中華茶業協會」秉持這種精神,致力推廣茶文化產業的永續經營及發展, 特別邀請兩岸知名茶文化作家吳德亮 以另一種角度書寫、記錄對當今茶業 有深遠影響的重要茶人、藏家及茶葉貿易從事者, 具體呈現現代的「華茶文化」。 他們的互動及對茶知識的看法,也可以使我們更親近茶文化生活。 在全球疫情還看不見盡頭的去年深秋,面對兩岸物流或茶葉通路等嚴重受創,「中華茶業協會」首任會長陳?村大師特別登高一呼,取得眾多理監事與顧問群的共識,決定推出《華茶領航》一書,作為疫情蔓延中的「茶業復興」,並提供有意進場的普洱新人作為範本。 十多年來普洱茶無論新舊都在兩岸三地造成搶購,價格也瘋狂飆漲,改制前後的「大益」茶還成了等同股票的金融商品,2020年甚至不畏疫情而連番逆勢上揚。不過任何投資都具有風險性,一旦品茶的樂趣融入囤茶的利益,就難免要患得患失。而選茶的評判標準也充滿了諸多的變數,不同的茶樹、茶區、季節、氣候、海拔、炒青、曬青、倉儲等因素,都會造成茶葉品質的極度差異,值得典藏投資的茶品仍須經過審慎的選擇判斷。 兩岸知名作家吳德亮從1990年代末期開始,不斷深入雲南普洱、西雙版納、臨滄等地,二十年來在兩岸也陸續出版了多本普洱茶相關大書,但以「人物」為主題寫作,為45位普洱達人的投資心法與特色畫龍點睛,卻是首次。本書的推出,除了分享兩岸眾多普洱達人的投資心法,更希望在普洱茶風起雲湧的起落之間,作為眾多愛茶朋友品茶識茶與投資收藏的參考。
庫存:1
定價:800 元, 優惠價:9 720
戲說六大茶類
滿額折
作者:吳德亮  出版社:聯經  出版日:2017/01/16 裝訂:軟精裝
多重身分的詩人藝術家、茶葉達人阿亮,深入兩岸與世界各大茶區走過八十萬里茶和瀹,十多年披星戴月記錄的精彩圖文,用說故事的方式一次完整呈現,讓你輕鬆認識全球所有茶類。 國立中興大學副校長/生物科技學研究所教授 徐堯煇 專文推薦 茶葉的種類到底有多少?不僅一般消費者無法搞懂,即便專業的茶農或茶商一時也很難說個明白。經過三千多年來不斷發展與演進,喜愛喝茶的中國人終究以乾茶顏色為主軸,或因加工製造方法及發酵
庫存:3
定價:750 元, 優惠價:9 675
普洱藏茶
滿額折
作者:吳德亮  出版社:聯經  出版日:2022/12/08 裝訂:平裝
歷年來最完整普洱識茶╱藏茶╱品茶教戰寶典 本書希望能透過識茶、藏茶、品茶的正確觀念,從生熟、外觀、樹種、年份、包裝與製作方法等,辨識各種不同品項:如老茶與作手、生普與熟普、喬木茶與台地茶等的判別,到深入茶鄉,尋訪野生茶樹與茶區、茶廠,一步一腳印地引領讀者進入普洱茶迷人的世界,並培養正確的藏茶方式與觀念,以及如何理想的品飲與沖泡方法等,希望能幫助尚未入門、初入門或已經入門的愛茶朋友們,在普洱茶風起雲湧的亂象中,做個品飲與收藏雙贏的大贏家。 本書特色 ‧華文市場最完整的普洱識茶╱藏茶╱品茶教戰寶典
庫存:4
定價:520 元, 優惠價:9 468
台灣的茶園與茶館
滿額折
作者:吳德亮  出版社:聯經  出版日:2011/09/01 裝訂:平裝
認識台灣名茶與地方特色茶深入台灣喫茶地圖的經典大書隨書附贈:超值優惠? 本書即將推出英文版與日文版在國際發行精選4大特色茶區‧31處遠離喧囂的茶園自然美景‧12家風格各異的茶館一本就通台灣茶跟著詩人茶藝家阿亮的足跡你也可以輕鬆懂茶、品茶、訪茶園、泡茶館 本書是兩岸媒體普遍譽為「茶葉達人」的詩人藝術家吳德亮,繼《台北找茶》、《風起雲湧普洱茶》、《台灣找茶》、《珍珠奶茶完全攻略》、《普洱找茶》、《
庫存:1
定價:390 元, 優惠價:9 351
台灣畫真情
滿額折
作者:吳德亮  出版社:博揚文化  出版日:2000/06/01 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:380 元, 優惠價:9 342
台灣喫茶
滿額折
作者:吳德亮  出版社:聯經  出版日:2015/01/01 裝訂:平裝
在餘韻繞喉的清香中品味飄香四十載的台灣茶藝 《台灣喫茶》精選六大都、五大縣市特色茶館、連鎖茶飲名店讓你一次享受品茶、賞器、吟詩、觀畫……的精采喫茶空間! 從茶鄉之美到茶器之最,阿亮造訪全台八十餘間新舊茶館,深入探求其背後的茶文化與茶精神。來自不同領域、背景迥異的茶館主人們娓娓述說各自對茶的熱情、理念與堅持,以及茶館的掌故與變遷。每一間茶館背後都有一段鮮為人知的歷程,這些故事默默的打造出台灣茶如今耀
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:450 元, 優惠價:9 405
台灣茶器(簡體字版)
滿額折
作者:吳德亮  出版社:聯經  出版日:2012/06/13 裝訂:軟精裝
本書為《台灣茶器》(簡體字版) 全球第一本深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞以及泡好茶的經典鉅作 從茶壺、茶海、蓋杯、茶碗、壺承、茶船、茶倉、茶餾,到茶杯、杯托、茶則、茶匙、茶荷、茶寵,以及炫燦奪目的現代天目等。包括陶瓷、金屬、石雕、玻璃等茶器以及各種成形方式,吳德亮《台灣茶器》一次為你完整收入、評析、解說,是你深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞以及泡好茶的最經典鉅作。 台灣茶器起步
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:480 元, 優惠價:9 432
作者:吳德亮  出版社:民生報社  出版日:2006/07/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
作者:吳德亮  出版社:西遊記文化  出版日:2003/03/01 裝訂:平裝
一般提到的普洱茶,凡是雲南思茅、普洱、西雙版納、臨滄等地所產的大葉種茶,經加工的後醱酵茶皆屬之。以年代又區分為古茶、老茶、新茶等。古茶並非全部為古代所遺留,而是泛指以百年野生喬木型古茶樹為原料所製作。老茶則以樹齡三十年以上的喬木型茶樹為主,新茶則大半採自人工種植的灌木型茶園。 其中直接以曬青茶緊壓成型,待長期存放,讓悠悠歲月繼續醱酵的「生普洱」,至今年份往往高達四十年以上,即今日市場上十分搶手珍貴
絕版無法訂購
作者:吳德亮  出版社:民生報社  出版日:2004/12/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
作者:吳德亮  出版社:民生報社  出版日:2005/07/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
找茶,就是找故事(簡體書)
滿額折
作者:吳德亮  出版社:青島出版社  出版日:2018/07/01 裝訂:平裝
作者用生動的文字,傳達味蕾釋放的感動,讓您感受茶香曼妙的韻味風采。他也透過不同的角度、不同的光影變化,呈現鏡頭下、畫筆下令人著迷的繽紛茶世界。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:239 元, 優惠價:87 208
深入蘇州:阿亮下江南-IDEA.COM 3
滿額折
作者:吳德亮  出版社:華成圖書  出版日:2002/05/01 裝訂:平裝
蘇州每年吸引80萬以上人次的臺灣遊客前往,到底有何迷人之處?蘇州有2000家以上的臺商高科技產業爭相駐足,魅力在哪裡?蘇州從九○年代前的落寞古城,短短十年間成為舉世矚目的「華東新矽谷」,為什麼?
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:199 元, 優惠價:9 179
找茶,就是找故事:吳德亮人文茶畫攝影散文集
滿額折
作者:吳德亮  出版社:聯經  出版日:2013/10/28 裝訂:平裝
吳德亮人文茶畫攝影散文集八○年代透過鏡頭愛上茶,九○年代末期才開始深入「找茶」寫茶,從台灣各大茶山到雲南偏遠山區;從糾糾蟠蟠的產業道路到崎嶇顛簸的茶馬古道;從粉牆黛瓦的江南茶樓到禮儀繁複的日本茶道庭園;從高山茶的清香飄逸到普洱茶的陳穩醇厚;從精緻典雅的小壺泡到雪克機用力搖晃的珍珠奶茶……阿亮的創作裡始終飄著茶香。走過八千里路雲和月,阿亮用生動的文字,傳達味蕾釋放的感動,讓您感受茶香曼妙的韻味風采。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:380 元, 優惠價:9 342
普洱藏茶(簡體書)
滿額折
作者:吳德亮  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2020/01/01 裝訂:平裝
歷年來詳實完整的普洱茶教戰寶典。本書希望能透過傳遞品茶、識茶、藏茶的正確觀念,從生熟、外觀、樹種、年份、包裝與製作方法等,辨識各種不同品項目,如老茶與手作、生普與熟普、喬木茶與臺地茶等的判別,到深入茶鄉,尋訪野生茶樹與茶區、茶廠,一步一腳印地引領讀者進入普洱茶迷人的世界,並培養正確的藏茶方式與觀念,以及如何理想的品飲與沖泡方法等,幫助普洱愛好者和收藏者識別各種不同品項,收藏到自己中意的普洱茶。作者
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:414 元, 優惠價:87 360
台灣茶器
滿額折
作者:吳德亮  出版社:聯經  出版日:2017/09/29 裝訂:軟精裝
全球第一本 深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞以及泡好茶的經典鉅作 從茶壺、茶海、蓋杯、茶碗、壺承、茶船、茶倉、茶餾, 到茶杯、杯托、茶則、茶匙、茶荷、茶寵,以及炫燦奪目的現代天目等。 包括陶瓷、金屬、石雕、玻璃等茶器以及各種成形方式, 吳德亮《台灣茶器》一次為你完整收入、評析、解說, 是你深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞 以及泡好茶的最經典鉅作。 台灣茶器起步雖晚,卻因為許多藝術家的競
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:550 元, 優惠價:9 495
台灣人文茶器
滿額折
作者:吳德亮  出版社:聯經  出版日:2017/10/25 裝訂:軟精裝
阿亮繼《台灣茶器》後又一力作植基人文精神,博覽台灣茶器為台灣人文茶器的蓬勃興盛做一最佳見證!隨著台灣茶在全球的蓬勃發展、廣受喜愛,台灣茶器也成為一股不可小覷的力量。融合了藝術美感、人文思維與歷史情懷的各式茶器,二十年來在全球市場上的收藏價值與日俱增,為台灣在茶的世界中開疆拓土,令人刮目相看。《台灣人文茶器》即是阿亮繼《台灣茶器》後又一深入探訪的茶器全書。作者群涵蓋老、中、青三代,從自成一家的大師到
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:550 元, 優惠價:9 495
作者:吳德亮  出版社:聯經  出版日:2008/04/01 裝訂:平裝
本書希望能透過識茶、藏茶、品茶的正確觀念,從生熟、外觀、樹種、年份、包裝與製作方法等,辨識各種不同品項:如老茶與作手、生普與熟普、喬木茶與台地茶等的判別,到深入茶鄉,尋訪野生茶樹與茶區、茶廠,一步一腳印地引領讀者進入普洱茶迷人的世界,並培養正確的藏茶方式與觀念,以及如何理想的品飲與沖泡方法等,希望能幫助尚未入門、初入門或已經入門的愛茶朋友們,在普洱茶風起雲湧的亂象中,做個品飲與收藏雙贏的大贏家。
絕版無法訂購
返生:跨界與反芻的進行式
滿額折
作者:楊長鎮; 鍾永豐; 葉雲平; 鍾喬; 湯昇榮; 吳德亮; 張芳慈; 羅思容; 鍾秀梅-等  出版社:文訊雜誌社  出版日:2022/12/26 裝訂:平裝
本書收錄客委會主辦的「參詳.當代客家文藝沙龍」系列座談精華紀錄,共有五大篇章,分別為客家音樂、客家戲劇、客家深度影劇……等,另收錄三場客籍文學家走讀精彩側記,全書搭配全彩圖片,讓讀者閱讀時能共同進入沙龍座談場域。 〈音樂〉由葉雲平作為召集人,主持三場〈當客家成為流行樂:When“Hakka”Goes Pop〉沙龍,從流行音樂產業與市場的角度觀看客家音樂;〈戲劇〉由鍾喬作為召集人,主持三場〈當代客家戲劇〉沙龍,回溯當代客家劇場的發展脈絡,並探討它的各種可能;〈影劇〉由湯昇榮作為召集人,主持三場〈客家深度影劇〉沙龍,回顧客家影劇之路,特別是被譽為近年最成功的臺劇《茶金》,不僅製作精良、考究細緻、演繹深刻,且其劇情及美術風格緊密呼應臺灣史。 有別於沙龍場的思辯場,以另一種方式記錄。本書四場分別由召集人吳德亮、張芳慈、羅思容、鍾秀梅主持,針對不同主題進行討論,展現客家文化的更多面向。 文學走讀三場〈苦楝花開的時節─新竹.苗栗吳濁流文學走讀〉、〈藥學詩人與水果之鄉─苗栗卓蘭詹冰文學走讀〉、〈歸鄉,回家的路─高雄美濃.屏東大路關鍾理和與鍾鐵民文學走讀〉,跟著導覽人的步伐,走過故事中的熟悉場景,重新認識作家們的故鄉。 由客家委員會主辦,財團法人台灣文學發展基金會所執行的「參詳camˊ xiongˇ」,取自客語音譯,代表商議共謀之意。由鍾永豐擔任總策展,邀請各領域召集人組織「參詳.當代客家文藝沙龍」,210位學者、專家、工作者的強大陣容,我們將2021年9月至2022年8月中的42場沙龍、 6場走讀,經謄稿、精鍊與加注,並集結成冊。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:380 元, 優惠價:9 342

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