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三民網路書店 / 搜尋結果

共46筆，1/3頁
最新食品衛生安全學
滿額折
1.

最新食品衛生安全學

作者：顏國欽; 黃文哲; 陳錦樹; 蔡永祥; 杜平悳; 謝秋蘭; 徐慶琳; 廖俊旺; 周濟眾; 林金源; 徐錫樑; 王苑春; 陳健人; 鄭揚凱; 林信堂; 許輔; 周志輝; 謝昌衛; 羅之綱; 賴坤明; 顧皓翔  出版社：藝軒  出版日：2024/01/01 裝訂：平裝
本書全面介紹了食品衛生與安全的各個議題。前半部分介紹了食品中毒微生物、天然毒素、黴菌毒素、環境污染物、農業化學物質、食物過敏、包裝及添加物安全性、安全評估等傳統食品衛生與安全重要問題。後半部分介紹了食品管理制度及國際食品規範、食品品質及安全認証制度、風險分析、基因改造食品、履歷追蹤制度、新穎性食品科技；美國食品安全現代法與食品防護、食品詐欺和食品安全文化、及巨量資料應用於食品科技等新興食品安全議題。本書邀請國內各大學院校的食品科學及營養相關科系的教師和實務專家共同編撰而成，內容豐富、編排清晰且容易理解，適合不同程度的讀者以獲取最新的食品衛生與安全知識。
庫存：2
定價：850 元， 優惠價：95 808
唐宋詩詞精品中英對照（簡體書）
2.

唐宋詩詞精品中英對照（簡體書）

作者：周濟  出版社：上海文化出版社  出版日：2008/01/01 裝訂：平裝
本書介紹中國傳統詩歌52首，以唐詩為主體，都是傳誦最廣、最著名的精品。其中有幾首唐以前的詩歌，因其文學價值很高、影響較大，故一并收錄。影響為了給西方人介紹中國的文化，每篇格式均以英文、中文、漢語拼音的順序排列。 以前的古典詩歌選本基本上都是注解簡略，就事論事，而實際上每個詩人在每首詩里都或多或少地表述了：一段歷史故事，一個歷史人物，一種社會現象或風俗習慣，以及詩人本人的思想感情等，這些內容都深刻地
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中國人的文化(中英對照)（簡體書）
3.

中國人的文化(中英對照)（簡體書）

作者：周濟  出版社：上海文化出版社  出版日：2009/09/01 裝訂：平裝
《中國人的文化(中英對照)》內容簡介：中國文化古老博大，對西方人來說還會覺得神秘。世界有四大文明古國，其中有三個文化發展中斷，現在的文字不是當時的文字，民族也換了。只有中國，五千年來所有文化范疇的東西，都由同一個民族、同一種文字一脈相承地傳下來了，中國在春秋戰國時期（公元前770-前221年）就出現了一個文化高峰，后人一直無法超越它，動搖它，中國人兩千多年來一直在繼承發揚它，所以它是古老博大的。2
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中原農業大鎮的發展之路：河南省息縣東嶽鎮經濟社會調研報告（簡體書）
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4.

中原農業大鎮的發展之路：河南省息縣東嶽鎮經濟社會調研報告（簡體書）

作者：周濟  出版社：中國社會科學出版社  出版日：2009/12/01 裝訂：平裝
超級三環字母記憶法： 1 發音部分每幅圖片都是各個字母的象形。例如：第一個字母“?”，其對應的圖片中：稻草人的身體就是“?”，胳膊就是“-”，兩個合起來就是“?”了！每幅圖片都是如此，趕緊試試你的想象力吧！ 2 每篇美文的題目和內文中都有跟這個發音類似的漢字。例如：第一個字母“?”的類似發音漢字就是“啊”。 這就是“圖片、標題、美文”三環相扣的“超級三環字母記憶法”！ 漢語拼音標音法：
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：192 元， 優惠價：87 167
房地產精益管理：重塑地產新模式（簡體書）
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5.

房地產精益管理：重塑地產新模式（簡體書）

作者：周濟  出版社：中信出版社  出版日：2023/04/10 裝訂：平裝
中國房地產業經過20多年的高歌猛進，到2021年7月以來出現崩塌式下滑，房企大面積爆雷，凸顯了傳統粗放式發展模式的脆弱性。違背市場規律、缺乏科學的管理模式，是房地產業當下危機的根源。作者認為房企要想活下去並實現可持續的高質量發展，“精益管理”是必由之路，一定要從粗放式管理轉向精細化管理，從舊三高(高周轉、高杠杆、高負債)轉向新三高(高效益、高品質、高質量)。 作者基於全球製造業百年來發展出的精益思想，結合自身多年的房地產業從業實踐，全新提出了“現代精益思想”體系，即從傳統的“單純打造好產品，關注產品質量、成本和製造水平”上升到了“推動全行業、全產業鏈的健康發展，關注企業戰略、文化、品牌以及滿足人們的精神需求”。 本書簡單梳理了精益思想的緣起、發展，講述了現代精益思想的內核與精髓以及特斯拉、蘋果等公司的具體實踐；之後結合房地產業現狀，提出構建“房企精益價值樹”(包括文化、戰略、品牌、供應鏈、產品)，指明了房企轉型的方向；最後，有了正確的思想指引，房企的精益管理還需要有落地工具和具體方法――科技驅動，這包括三個方面：建造方式的“工業化”，背後是建築工業化技術；產品打造的“綠色化”，背後是綠色低碳技術；管理模式的“數字化”，背後是數字技術，即數字化轉型。 基於精益思想的指引和科技驅動，相信中國房地產業將在行業新週期下完成轉型，實現高質量發展。本書給出的轉型方向和落地工具，也將為讀者帶來前瞻性思考和實操指南。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：588 元， 優惠價：87 512
諾貝爾交響樂
滿額折
6.

諾貝爾交響樂

作者：周濟  出版社：文史哲  出版日：2003/03/01 裝訂：平裝
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：220 元， 優惠價：95 209
老教授論壇‧第十三輯（簡體書）
滿額折
7.

老教授論壇‧第十三輯（簡體書）

作者：周濟  出版社：廈門大學出版社  出版日：2015/06/01 裝訂：平裝
本書為廈門大學退休老教授的研究文集。內容涉及馬思主義、*國特色社會主義、社會主義核心價值觀、反腐倡廉、生態文明建設、民族復興、校園文化建設、師德教育、閩南文化建設、朱子學以及環境保護與飲水安全、老年健身等等。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：150 元， 優惠價：87 131
老教授論壇(第十二輯)（簡體書）
滿額折
8.

老教授論壇(第十二輯)（簡體書）

作者：周濟  出版社：廈門大學出版社  出版日：2014/05/01 裝訂：平裝
緊緊圍繞市場在資源配置中起決定性作用 深化經濟體制改革 奮力實現“中國夢”與堅定理想信念 對群
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：120 元， 優惠價：87 104
老教授論壇(第十四輯)（簡體書）
滿額折
9.

老教授論壇(第十四輯)（簡體書）

作者：周濟  出版社：廈門大學出版社  出版日：2016/05/01 裝訂：平裝
《老教授論壇（第十四輯）》為廈門大學退休老教授的研究文集。內容涉及馬克思主義、中國特色社會主義、社會主義核心價值觀、反腐倡廉、生態文明建設、民族復興、校園文化建設、師德教育、閩南文化建設、朱子學以及環境保護與飲水安全、老年健身等等。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：150 元， 優惠價：87 131
房地產企業併購實務手冊（簡體書）
滿額折
10.

房地產企業併購實務手冊（簡體書）

作者：周濟  出版社：人民郵電出版社  出版日：2021/12/01 裝訂：平裝
隨著近年來我國對房地產行業宏觀調控力度的加大，房地產行業的整合和洗牌過程加快，這也給房地產企業創造了通過並購實現跨越式發展的新機會。如何才能將房地產企業並購的效益極大化？並購過程中應該重點關注哪些問題？並購後如何進行有效整合？本書將為讀者深入解答這些問題。《房地產企業並購實務手冊》共分為三大部分，共計11章：第 1部分介紹了企業戰略並購的操作流程、財務研究與支付方式、並購風險及防範措施；第 二部分介紹了房地產收購的基本流程、重點風險及法律問題分析、項目收購對價及溢價處理；第三部分提供了與房地產收購相關的部分規範文件、管理辦法等。此外，書中提供了11個案例，並作出了詳盡解析，對房地產企業並購實務具有一定的啟發意義和指導價值。本書適合各類房地產企業的管理人員閱讀，尤其適合參與房地產並購事項的相關人員閱讀，也可作為房地產相關諮詢和研究機構的參考讀物。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：234 元， 優惠價：87 204
《老教授論壇》第十五輯（簡體書）
滿額折
11.

《老教授論壇》第十五輯（簡體書）

作者：周濟  出版社：廈門大學出版社  出版日：2017/05/01 裝訂：平裝
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：150 元， 優惠價：87 131
中華歷史一百人（簡體書）
滿額折
12.

中華歷史一百人（簡體書）

作者：周濟  出版社：上海譯文出版社  出版日：2015/12/01 裝訂：平裝
本書是通過講述人的故事來反映中國歷史和文化的一次嘗試。因為歷史教科書是比較枯燥乏味的，而人的故事是生動、也往往是傳奇的。本書一共講述一百零四人故事（實際上一百零四篇短文，有的一篇包含兩人或以上），選錄著重在他們對中華民族的歷史發展和文化形成做出的貢獻。中華民族上下五千年，從史前時代的傳說英雄到晚清風雲人物，歷史人物何止千萬，因此，這裡"中華歷史一百人"絕對是重量級人物中重量級人物，每個名字都是中華
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：228 元， 優惠價：87 198
辦好人民滿意的教育 建設人力資源強國（簡體書）
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13.

辦好人民滿意的教育 建設人力資源強國（簡體書）

作者：周濟  出版社：人民教育出版社  出版日：2014/09/01 裝訂：平裝
本書為周濟同志教育文集，主要收錄他於2002年4月至2009年10月在教育部工作期間的代表性著述，包括報告、講話、文章、訪談錄等共88篇。 本書作者1999年當選為中國工程院院士。曾任華中科技大學校長，湖北省委常委兼省科技廳廳長，武漢市市長，教育部副部長。2003年3月至2009年10月，任教育部部長。2010年6月至今，任中國工程院院長。 全書分為科學發展、義務教育、職業教育、高等教育、素質教育
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：425 元， 優惠價：1 425
超材料與自然材料的融合（簡體書）
滿額折
14.

超材料與自然材料的融合（簡體書）

作者：周濟  出版社：科學出版社  出版日：2016/12/01 裝訂：平裝
本書總結了作者所在課題組近年來在非金屬基超常電磁介質構造方面的工作，即利用非金屬自然材料的某些功能與結構，使其融合到超材料當中，以解決常規的金屬基超材料的高損耗、複雜結構、各向異性等問題。重點介紹了一些典型非金屬基超常介質的構築原理、設計方法和研究結果。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：948 元， 優惠價：87 825
環錠紡花式紗線的開發與紡制（簡體書）
滿額折
15.

環錠紡花式紗線的開發與紡制（簡體書）

作者：周濟恆  出版社：中國紡織出版社  出版日：2017/05/01 裝訂：平裝
《環錠紡花式紗線的開發與紡制》是一本匯聚了環錠紡花式紗線開發與紡制的經驗之書，它代表了我國紡織行業環錠紡花式紗線10多年來的發展歷程與成果。讀者從書中既可以回顧紡紗理論，也可以學習探索實踐經驗，還可以看到未來發展的方向。 《環錠紡花式紗線的開發與紡制》邀請了行業內知名企業和著名高校的資深專業人員，參與編撰、校正。 內容包括環錠紡花式紗線的開發技巧和生產經驗、開發實際案例分析、開發中各種問題的形成原
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：408 元， 優惠價：87 355
紡織工業年鑑2005
90折
16.

紡織工業年鑑2005

作者：周濟等  出版社：經濟部技術處  出版日：1999/04/01 裝訂：精裝
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價：3000 元， 優惠價：9 2700
酶工程（簡體書）
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17.

酶工程（簡體書）

作者：周濟銘  出版社：化學工業出版社  出版日：2008/07/01 裝訂：平裝
本書是高職高專“十一五”規劃教材★生物技術系列之一。教材在內容安排上注重基礎知識、基本技能，加強實踐教學內容，突出實用性。內容包括?及?工程概論、微生物發酵產?、動植物細胞培養產?、?的提取與分離純化、?的活力測定、?及細胞固定化、?的特殊利用、?制劑的應用等。每章后都設置有體現?工程的新知識、新工藝、新方法和新技術的實訓項目，以求強化學生的實踐能力。 本教材可作為高職高專生物技術及應用、食品生物
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定價：150 元， 優惠價：87 131
瓊台說詩（簡體書）
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18.

瓊台說詩（簡體書）

作者：周濟夫  出版社：線裝書局  出版日：2015/07/01 裝訂：平裝
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：180 元， 優惠價：87 157
周濟詩文編年校注(全4冊)（簡體書）
滿額折
19.

周濟詩文編年校注(全4冊)（簡體書）

作者：(清)周濟  出版社：鳳凰出版社  出版日：2022/10/01 裝訂：精裝
本書為清代常州詞派重要理論家周濟的詩文編年集。收錄周濟文、詩、詞：文四卷，《介存齋文稿》二卷、《淮鹺問答》一卷、《止庵文》一卷；詩八卷，《介存齋詩》六卷、《止庵詩》二卷；詞四卷，《味雋齋詞》二卷、《止庵詞》二卷。並附自序、他序、輯佚、傳記、酬贈、評論、貯素樓詞、柳下詞、周濟年譜簡編。本書是對周濟文、詩、詞作品的首度集結，著作方式為編年校注，每篇作系年、校勘、注釋。系年對作品的創作時地，間及重要歷史事件進行詳盡考訂；校勘以精細的版本梳理為基礎，精選底本，擇要參校；注釋出注人名、地名、典故、引文等，詳簡有度。其中，《介存齋文稿》《淮鹺問答》等均為首次點校整理，價值顯著。
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定價：3480 元， 優惠價：87 3028
商諫：周濟譜論國企時弊（簡體書）
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20.

商諫：周濟譜論國企時弊（簡體書）

作者：周濟譜  出版社：中國方正出版社  出版日：2009/07/01 裝訂：精裝
《商諫》反映了作者對理想、對事業的追求，也反映了作者在這種追求的過程中經歷的種種郁悶與思考。作為一份改革者的“諫言”，它撥開粉飾表面的繁華直指敗絮其中的癥結。正如作者書中自嘲為“敢咬貓的老鼠”，在現行體制下敢于這樣口無遮攔痛陳時弊，而且是作為體制內的職業經理人，的確是需要相當的勇氣和膽量。全書十四篇文章，點出了國企的十四處要害，雖說不一定每處都算做完全意義上的致命硬傷，但其造成國企無法建立真正的現
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：270 元， 優惠價：87 235
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