大都會文化編輯部 - 三民網路書店

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49元美味健康廚房：養生達人教你花小錢也可以吃出好氣色

作者：大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2011/01/01 裝訂：平裝

養生、健康不必花大錢！小小零錢也有大大功效，只要準備簡單的食材，就能做出營養滿點的可口料理！隨著現代人越來越注重健康，市面上的養生飲品、健康保健食品也如雨後春筍一般冒了出來，但它們卻都有一個令人心痛的共通點──貴！難道想要「顧身體」，一定要花大錢才能辦到嗎？本書以提神醒腦、養顏美容、整腸健胃和調整體質為出發，精心挑選了29道美味的養生料理，不只價格替讀者精打細算，而且簡單易學，讓您在家跟著

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2.

路邊攤流行冰品DIY

作者：大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2004/07/01 裝訂：平裝

大都會文化為了服務讀者，讓讀者可以在家輕鬆做出衛生美味的路邊攤美食，特別將目前路邊攤的流行冰品集結成書，讓老闆親身動手做給你看，不僅步驟詳細讓您一目了然，文字解說更是簡單、易懂，書中包括了「藍莓脆片優酪乳」、「草莓牛奶雪片冰」、「涼麵」、「蓮子湯」、「豆花」、「泡泡冰」、「愛玉冰」、「草莓牛奶冰」、「芋頭牛奶冰」、「花生玉米冰」、「摩卡巧酥冰沙」等等小吃。當您想吃卻又不想出門買時，就可以照著書中的

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3.

愛．婚禮：一生最浪漫的旅行就從這裡開始

作者：大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2011/11/01 裝訂：平裝

兩個人，一本書，一場愛的旅程就此展開。婚禮指南，讓你愛不迷途。尋訪愛的名勝，了解所有婚禮細節。帶著愛，牽著手，浪漫婚禮輕鬆漫遊。愛婚愛情沒有終點，婚禮幸福啟程。甜蜜的愛，幸福的讓你想婚了嗎？結婚是人生必經的旅程，老師沒有告訴你的秘密盛宴，是孩提時的憧憬，是點點熟成的浪漫。婚禮，近在眼前；幸福，離你不遠。不昏誰說婚禮一定會讓人頭昏腦脹？人生的旅途上～有未知，才有冒險的精采；有挑戰

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4.

路邊攤紅不讓美食DIY(電子書)

作者：大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2004/02/01 裝訂：電子書

小吃在台灣，儼然成為一種文化，一道看似「簡單」卻又「豐富」美味的路邊攤小吃，總是能夠在每趟旅程中，讓旅客留下美麗、甜美的回憶，雖然沒有華麗的碗盤襯托，但它卻能讓您的味蕾填滿「滿滿的幸福與飽足感」……，路邊攤就像是永遠都不會關門的7-11一般，為我們的生活增添了方便與樂趣。話雖如此，但對於路邊攤的美食，許多人還是存在著小小的隱憂，那就是不夠衛生，「路邊攤」顧名思義就是在路邊搭個攤子賣東西，馬路邊車水馬龍、灰塵在空氣中四處飄散、老闆的衛生習慣好不好等等問題，都成了菜好不好吃的重要關鍵之一。另外，由於現代人對於養身、健康這方面的觀念越來越重視，「少糖」、「少鹽」、「不要味精」，成為大家選擇食物的準則；於是，路邊攤的小吃雖然美味，但是礙於健康種種方面的考量，也會開始令人卻步。想吃「美食」又擔心不夠衛生、不夠健康怎麼辦？大都會文化為了服務讀者，讓讀者也可以在家輕鬆做出美味的路邊攤美食。特別將受歡迎的路邊攤美食一一集結成書，讓老闆親身下廚做給你看，不僅步驟詳細讓你一目了然，文字解說更是簡單、易懂，書中包括了「同心圓紅豆餅」、「三媽大腸臭臭鍋」、「烤洋芋」、「章魚燒」、「雙果人參雞」、「阿水獅滷豬腳」、「狀元及第粥」、「摩卡巧酥冰沙」、「帝王何首烏雞」、「公園號酸梅湯」等等小吃；當你想吃卻又不想出門買時，就可以照著書中的詳細步驟，一步一步的做出你想要的路邊攤小吃，這樣不僅衛生，口味還可以因個人喜好而異，不想吃太甜的就少加糖，想要吃健康一點的就不要加味精。想要在家做出如路邊攤般美味的小吃不再是難事，讓我們開始享受自己在家DIY的樂趣吧！只要按著本食譜按圖索驥，就能做出既「衛生」又「健康」；「經濟」又「實惠」的道地美味。

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5.

嚴選台灣小吃DIY(電子書)

作者：大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2002/10/01 裝訂：電子書

DIY系列第一本書《路邊攤美食DIY》推出之後，獲得讀者廣大的迴響。這一次大都會編輯部再度嚴選出許多大家耳熟能詳，一吃再吃而欲罷不能的美食將其作法集結成冊，書中仔仔細細的為讀者寫出製作步驟，探聽出美味好吃的秘訣，請各家路邊攤老闆親自示範，每一道小吃都是經典，都是老闆們的心血結晶。當你想吃卻又不想出門買時，就可以照著本書中的詳細步驟，一步一步的做出你想要的小吃，這樣不僅衛生，口味還可以因人而異，不想吃太甜的就少加糖，想要吃健康一點的就不要加味精。讓你隨心所欲的做出想吃的路邊攤美食。《嚴選台灣小吃DIY》為各位喜歡動手做美食老饕們，收錄了許多台灣各地的有名小吃，包括了草莓牛奶冰、米粉湯、廣東粥、蚵仔煎與麻油雞等等，讓你在家也可以做出媲美路邊攤的美食。從此再也不必忍受的風吹、雨打、日曬，辛辛苦苦的排隊了。

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6.

路邊攤流行冰品DIY(電子書)

作者：大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2004/07/01 裝訂：電子書

大都會文化為了服務讀者，讓讀者可以在家輕鬆做出衛生美味的路邊攤美食，特別將目前路邊攤的流行冰品集結成書，讓老闆親身動手做給你看，不僅步驟詳細讓您一目了然，文字解說更是簡單、易懂，書中包括了「藍莓脆片優酪乳」、「草莓牛奶雪片冰」、「涼麵」、「蓮子湯」、「豆花」、「泡泡冰」、「愛玉冰」、「草莓牛奶冰」、「芋頭牛奶冰」、「花生玉米冰」、「摩卡巧酥冰沙」等等小吃。當您想吃卻又不想出門買時，就可以照著書中的詳細步驟，一步一步的做出您想要的路邊攤冰品，這樣不僅衛生，口味還可以因個人喜好而異，何樂不為！想要在家做出如路邊攤般美味的小吃不再是難事，讓我們開始享受自己在家DIY的樂趣吧！只要照著本食譜按圖索驥，就能做出既「衛生」又「健康」、「經濟」又「實惠」的道地美味。

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7.

孩童完全自救手冊：這時候，你該怎麼辦?(電子書)

作者：大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2003/08/01 裝訂：電子書

兒童完全自救手冊旨在保護3 ~ 12歲之兒童免於受到生活中之各種傷害，並針對國內之社會現況精心編輯而成。書中共分為四大主題：1、在家的時候2、在學校和上學放學途中3、外出的時候4、急救和危機處理在《孩童完全自救手冊--這時候，你該怎麼辦?》書中,作者提供了數十種危機處理的方式。讓小朋友單獨在家裡、在學校或在上學放學途中可能會遭遇到的緊急情況，這些情況依嚴重程度有所不同:有些會令人不好意思，有些會讓小朋友害怕而手足無措，有些甚至會危害到生命。而本書的目的就是要告訴大家危機處理的方式，讓小朋友事情不幸發生時懂得如何應對並處理，並能安然渡過每一次的危機。陳發身前台北市消防局局長現任消防署副署長李麗娟前台北市女子警察隊隊長現任台北市中正二分局分局長聯合專文推薦

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8.

路邊攤超人氣小吃DIY(電子書)

作者：大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2003/03/01 裝訂：電子書

【路邊攤超人氣小吃DIY】為各位喜歡動手做美食老饕們，精選了許多超人氣的小吃，包括了芋頭牛奶冰、紅燒鰻、手工肉圓、胡椒餅、涼麵、當歸鴨、豆花與蔥燒餅等等，由路邊攤老闆們親自示範，完全不藏私將作法介紹給大家，另外編輯部還特地為讀者挖出獨家秘方，讓你在家中自己動手做的時候，可以更輕鬆更省力的完成想吃的每一樣小吃。書中從每一道美食的起源、由來說起，讓各位在享受美食之際，可以更瞭解中國飲食的奧妙之處。此外，我們還將製作每一道小吃的路邊攤「達人」介紹給大家，若是想先去常常何謂真正的美食，書中也有詳細的路邊攤地址，讓你可以循線先去大快朵頤一番，再回家嘗試做美食。既然是DIY，作法的介紹才是重點，材料鉅細靡遺的將份量一一說明，而每一道小吃從前製作業到製作流程，除了詳細的文字解說之外，還有圖片可以讓各位一一對照，慢慢學習，讓你學到會為止。只要按著本食譜按圖索驥，花點心思與時間，就能做出既衛生又營養的道地美味想要在家做出如路邊攤美味的小吃不再是難事，開始享受自己在家DIY的樂趣吧！

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9.

路邊攤美食DIY(電子書)

作者：大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2002/09/01 裝訂：電子書

路邊攤小吃對於台灣人來說，是從小陪伴大，不論是油炸的鹹酥雞、芝麻球，還是麵線、木瓜牛奶等等，各式各項的小吃充斥在生活的周圍。路邊攤就像是永遠都不會關門的7-11一般，為我們的生活增添了方便與樂趣。而那傳統的美味，也是許多出國的遊子們所念念不忘的家鄉味。然而對於路邊攤的美食，許多人還是會有著小小的隱憂。因為現代人對於養身、健康這方面的觀念越來越重視，少糖、少鹽、不要味精，成為大家選擇食物的準則。於是，選擇在家自己動手做是一個新的趨勢，在家DIY不僅僅可以省去外出的麻煩，配料的增減與改變，更可以隨每個人的喜好而調整，口味想要清淡一點、口感想要脆一點，都可以自由選擇，搞不好還可以自創出獨樹一格的美食呢！而家中有小孩子的人，與小朋友一起在家DIY動手做點心，更是個增進親子感情的好方式。【路邊攤美食DIY】為各位喜歡動手做美食老饕們，收錄了許多台灣各地的有名小吃，包括了草莓牛奶冰、蘿蔔絲餅、藥燉排骨、蚵仔麵線與甜不辣等等，由超人氣的老闆們親自示範，告訴你煮出好吃料理的訣竅與秘方，讓你在家也可以做出媲美路邊攤的美食。從此再也不必忍受的風吹、與打、日曬，辛辛苦苦的排隊了。想要在家做出如路邊攤美味的小吃不再是難事，開始享受自己在家DIY的樂趣吧！只要按著本食譜按圖索驥，就能做出既衛生又營養的道地美味。

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10.

49元美味健康廚房：養生達人教你花小錢也可以吃出好氣色(電子書)

作者：大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2011/01/01 裝訂：電子書

養生、健康不必花大錢！只要簡單食材，就能做出營養滿點的可口料理！隨著現代人越來越注重健康，市面上的養生飲品、健康保健食品也如雨後春筍一般冒了出來，但它們卻都有一個令人心痛的共通點─貴！難道想要「顧身體」，一定要花大錢才能辦到嗎？本書以提神醒腦、養顏美容、整腸健胃和調整體質為出發，精心挑選29道美味的養生料理，不只價格替讀者精打細算，而且簡單易學，讓您在家跟著食譜做，就能輕鬆完成自然健康的養生美食！

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11.

愛‧婚禮－一生最浪漫的旅行就從這裡開始(電子書)

作者：大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2011/11/01 裝訂：電子書

兩個人，一本書，一場愛的旅程就此展開。婚禮指南，讓你愛不迷途。尋訪愛的名勝，了解所有婚禮細節。帶著愛，牽著手，浪漫婚禮輕鬆漫遊。愛婚愛情沒有終點，婚禮幸福啟程。甜蜜的愛，幸福的讓你想婚了嗎？結婚是人生必經的旅程，老師沒有告訴你的秘密盛宴，是孩提時的憧憬，是點點熟成的浪漫。婚禮，近在眼前；幸福，離你不遠。不昏誰說婚禮一定會讓人頭昏腦脹？人生的旅途上 ~ 有未知，才有冒險的精采；有挑戰，才能印證愛情的永恆。不用擔心婚禮的諸般瑣事了！看過本書後，你將了解婚禮原來如是。做好準備，放心去愛！期待「玩」美一場專屬於你們的浪漫婚禮吧！

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12.

這時候你該怎麼辦

作者：大都會文化編輯部編 出版社：大都會文化 出版日：2003/08/01 裝訂：平裝

兒童完全自救手冊旨在保護3 ~ 12歲之兒童免於受到生活中之各種傷害，並針對國內之社會現況精心編輯而成。書中共分為四大主題：1、在家的時候2、在學校和上學放學途中3、外出的時候4、急救和危機處理在《孩童完全自救手冊--這時候，你該怎麼辦?》書中,作者提供了數十種危機處理的方式。讓小朋友單獨在家裡、在學校或在上學放學途中可能會遭遇到的緊急情況，這些情況依嚴重程度有所不同:有些會令人不好意思，有些會讓

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13.

路邊攤賺大錢‧精華篇(電子書)

作者：白宜弘; 趙濰; 大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2010/04/03 裝訂：電子書

2010年萬眾矚目的開店賺錢祕笈匯集最夯、最有錢潮的美味小吃店，詳細介紹教你如何脫貧致富！這本《路邊攤賺大錢》第14集「精華篇」重新請人採訪、拍照，整理潤飾了1到3集就算經歷不景氣，營業額仍然驚人的美味小吃店家，透過老闆的經驗分享，讓讀者了解創業會碰到的各種困難、如何調整心態，以及如何做出好吃的料理，使顧客一吃就上癮。希望這些精心整理的內容，能令有志投入路邊攤創業的人，節省許多摸索的時間，成功地靠路邊攤賺大錢！

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14.

路邊攤賺大錢6‧異國美食篇(電子書)

作者：師瑞德; 大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2002/08/01 裝訂：電子書

大都會文化「度小月系列」之《路邊攤賺大錢》一系列的書在低迷的景氣中，創造出極佳的銷售量。許多失業或想轉業的民眾，更是利用這本書以路邊攤闖出自己事業的第二春，重燃對生命的希望。繼【搶錢篇】、【奇蹟篇】、【致富篇】、【飾品配件篇】以及【清涼美食篇】五本書之後，大都會文化再度推出「路邊攤賺大錢6【異國美食篇】」希望能在一片失業、不景氣中，以路邊攤創造出賺大錢的奇蹟。《路邊攤賺大錢6【異國美食篇】》突破前幾本書籍的範疇，此次介紹許多其他國家的料理，讓路邊攤能夠跳離台灣小吃的類型，不僅讓想創業者多些選擇，消費者也會更有口福享受到不一樣的異國風味。這一次介紹的店家有，美式鬆餅、義式披薩、日式章魚燒、韓式鍋燒麵、印度甩餅、法式可麗餅、墨西哥餐點、馬來西亞的咖哩雞以及中東沙威瑪等等，在在都是各國的經典美食，讓吃過的人都回味無窮。除了有每一家小吃攤業者創業的甘苦談之外，並詳細介紹成立一家店所需注意的事項，諸如：如何命名、選擇地點、採買硬體、租金高低、人手調配、客層調查等，也公開店家所需的資金、營業額、淨賺額、來客數等多項數據。最後，還公開每一家路邊攤的獨家美味秘方，讓老饕們也可以按圖索驥照著DIY一番，可說是集結創業KNOW HOW與美味食譜的全方位實用書籍。特別值得一提的是，為了喜歡在家下廚的讀者，在沒有專業器具設備的情形之下，也能夠做出如路邊攤美味的異國菜餚，書中特別收錄了一些能夠在家DIY的製作小技巧，以及異國香料的介紹，更添加了本書的實用性。無論是想賺錢、想吃美食或想學小吃的人，都可以在《路邊攤賺大錢6【異國美食篇】》深入淺出、圖文並茂的解說下，獲得最大的收穫。

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15.

路邊攤賺大錢14：精華篇

作者：白宜弘; 趙濰; 大都會文化編輯部◎編著 出版社：大都會文化 出版日：2010/04/01 裝訂：平裝

2010年萬眾矚目的開店賺錢祕笈匯集最夯、最有錢潮的美味小吃店，詳細介紹教你如何脫貧致富！這本《路邊攤賺大錢》第14集「精華篇」重新請人採訪、拍照，整理潤飾了1到3集就算經歷不景氣，營業額仍然驚人的美味小吃店家，透過老闆的經驗分享，讓讀者了解創業會碰到的各種困難、如何調整心態，以及如何做出好吃的料理，使顧客一吃就上癮。希望這些精心整理的內容，能令有志投入路邊攤創業的人，節省許多摸索的時間，成功地靠

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16.

路邊攤賺大錢（人氣推薦篇、精華篇）(電子書)

作者：徐琳舒; 白宜弘; 趙濰; 大都會文化編輯部 出版社：大都會文化 出版日：2010/01/01 裝訂：電子書

路邊攤賺大錢13【人氣推薦篇】這是一本： ★ 轉業、失業和待業的創業指南 ★ 最鉅細靡遺、實用的開店指導 ★ 奮鬥史＋獨家製作步驟大公開本次所介紹的11個店家，涵蓋面廣，當中，更可以看出世代的傳承。究竟是老味道好，還是新創意可以站穩市場？在這個最壞，相對也是最好的年代中，我們不敢斷言，但唯一可以肯定的是，要做個賺錢頭家，其不二法則是「做得多、睡得少；辛苦的多、喊累的少」。這本書是他們的生存紀錄，更是他們堅持不懈所留下的成果。你有創業做小吃的勇氣嗎？你準備好接受挑戰了嗎？《路邊攤賺大錢》系列過來人們的諄諄建言，在最關鍵的一年，再次向您呈現。燒烤．豬肝湯．小籠湯包．米苔目．彰化肉圓．黑砂糖刨冰．日式麻糬藥燉排骨．蛋黃芋餅．涮牛肉．蔥油餅路邊攤賺大錢14【精華篇】 2010年萬眾矚目的開店賺錢祕笈匯集最夯、最有錢潮的美味小吃店，詳細介紹教你如何脫貧致富！這本《路邊攤賺大錢》第14集「精華篇」重新請人採訪、拍照，整理潤飾了1到3集就算經歷不景氣，營業額仍然驚人的美味小吃店家，透過老闆的經驗分享，讓讀者了解創業會碰到的各種困難、如何調整心態，以及如何做出好吃的料理，使顧客一吃就上癮。希望這些精心整理的內容，能令有志投入路邊攤創業的人，節省許多摸索的時間，成功地靠路邊攤賺大錢！非看不可、非學不可、非賺不可蚵仔麵線、滷味、現烤香腸、鹹酥雞、胡椒餅、蔥油餅、甜不辣豬血湯、藥燉排骨、紅燒鰻、魷魚羹

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17.

路邊攤賺大錢（人氣推薦精華篇）（全二冊）

作者：徐琳舒; 白宜弘; 趙濰; 大都會文化編輯部◎編著 出版社：大都會文化 出版日：2010/12/01 裝訂：平裝

路邊攤賺大錢13【人氣推薦篇】這是一本：★ 轉業、失業和待業的創業指南★ 最鉅細靡遺、實用的開店指導★ 奮鬥史＋獨家製作步驟大公開本次所介紹的11個店家，涵蓋面廣，當中，更可以看出世代的傳承。究竟是老味道好，還是新創意可以站穩市場？在這個最壞，相對也是最好的年代中，我們不敢斷言，但唯一可以肯定的是，要做個賺錢頭家，其不二法則是「做得多、睡得少；辛苦的多、喊累的少」。這本書是他們的生存紀錄，更是

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