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【科學飲食 X好蔬生活實踐】吃素，是因為世界需要！這本破除蔬食營養不良的迷思當你自發性吃素時，提供快速上手，無痛養成好習慣，成就超級蔬食力！■ 什麼是素食、純素、蔬食？「純素」（Vegan）是完全不吃動物製品：無肉、無奶、無蛋。「素食」（Vegetarian）就是不吃肉的意思，包含純素和蛋奶素，端視有沒有吃起司等乳製品而定。有些人會說「蔬食」（plant-based），這跟目前「純素」同義。另外還

10萬人親身實證推薦，最有效的糖尿病求生指南！ 不必戒主食、不必算熱量、 不必花大錢、不必一輩子挨針吞藥， 一次解決糖尿病和肥胖問題！ 不吃主食糖尿病就會好（×）→好碳水化合物反而可以甩掉糖尿病（○） 放心吃好脂肪（×）→脂肪囤積在細胞會妨礙胰島素運送葡萄糖到細胞（○） 戒主食、忍受飢餓、定期打針吃藥…… 糖尿病卻只能勉強控制？ 顛覆傳統治療，效果比其他糖尿病飲食法好N倍！ 你知道「碳水化合物並不會導致糖尿病」嗎？ 糖尿病的問題其實不是出在碳水化合物（糖分和澱粉），而是身體如何處理碳水化合物。只要能修復身體吸收和使用碳水化合物的能力，不但可以放心享用碳水化合物，還能減輕糖尿病病情，甚至不藥而癒。 全球知名健康專家、美國責任醫療醫師委員會創辦人尼爾．柏納德醫師給你的超有效糖尿病療癒指南──《糖尿病有救了》。 只要投入書中的飲食計劃，你不只能有效控制糖尿病、阻斷後續併發症，甚至連醫師都可能看不出你曾得過糖尿病！方法簡單、有效，還能一週減重0.45公斤…… 就是比藥物更快速有效！ 令人振奮的真實案例……  范斯的體重過重和糖尿病導致他有勃起障礙，書中的方法讓他輕鬆減去27公斤，糖化血色素從9.5%降至5.3%，並經醫生診斷不用再服降血糖藥物。  讀者羅伯特照著指引改變飲食後，五天內就使得空腹血糖值從170降至115毫克╱公合，糖化血色素也一路往下滑。  罹患糖尿病的羅實行了書中的飲食方式，在十個月後瘦了18公斤，也不再需要服用降血糖與視神經病變的藥物，一同改變飲食的妻子也跟著瘦了16公斤。  南西的第二型糖尿病嚴重到必須同時服用兩種藥物，改變飲食後的短短三個月後，糖化血色素從8.3%降至6.9%，也停止服用其中一種藥物。 如果你有以下症狀， 就一定需要這本糖尿病求生指南！  如果你是糖尿病患，老是紅燈食物、綠燈食物分不清，只覺得這輩子就要完蛋了！  如果你身邊有人得到糖尿病，不想再讓他痛苦下去了……  如果你是糖尿病相關醫師，正在尋找一種不必一輩子挨針、吃藥的療法幫助病人。  如果你還沒有被判糖尿病，但卻過度肥胖、常覺得疲累不堪、口乾口渴、常跑廁所。  如果你現在沒啥大病大痛，平生就愛吃餅乾、甜點、精製食品、高熱量、高油脂食物，而且無肉不歡，討厭吃蔬菜和水果……  如果你一直很健康，但希望能繼續保持，永遠甩病活下去！ 為什麼為我們最好排除食物中的膽

暢銷作家柏納德醫師，百萬人親身驗證！ 不花大錢，完全有效解決方案！ 輕鬆搞定糖尿病、疼痛與肥胖！ 美國醫學界最負責任、最權威的聲音 --------------------------------------------------- 《糖尿病有救了（暢銷10年紀念版）》 100萬人親身實證推薦，最有效的糖尿病求生指南！ 不必戒主食、不必算熱量、 不必花大錢、不必一輩子挨針吞藥， 一次解決糖尿病和肥胖問題！ 不吃主食糖尿病就會好（×）→好碳水化合物反而可以甩掉糖尿病（○） 放心吃好脂肪（×）→脂肪囤積在細胞會妨礙胰島素運送葡萄糖到細胞（○） 戒主食、忍受飢餓、定期打針吃藥…… 糖尿病卻只能勉強控制？ 顛覆傳統治療，效果比其他糖尿病飲食法好N倍！ 你知道「碳水化合物並不會導致糖尿病」嗎？ 糖尿病的問題其實不是出在碳水化合物（糖分和澱粉），而是身體如何處理碳水化合物。只要能修復身體吸收和使用碳水化合物的能力，不但可以放心享用碳水化合物，還能減輕糖尿病病情，甚至不藥而癒。 全球知名健康專家、美國責任醫療醫師委員會創辦人尼爾．柏納德醫師給你的超有效糖尿病療癒指南──《糖尿病有救了》。 只要投入書中的飲食計劃，你不只能有效控制糖尿病、阻斷後續併發症，甚至連醫師都可能看不出你曾得過糖尿病！方法簡單、有效，還能一週減重0.45公斤…… 就是比藥物更快速有效！ 令人振奮的真實案例…… 范斯的體重過重和糖尿病導致他有勃起障礙，書中的方法讓他輕鬆減去27公斤，糖化血色素從9.5%降至5.3%，並經醫生診斷不用再服降血糖藥物。 讀者羅伯特照著指引改變飲食後，五天內就使得空腹血糖值從170降至115毫克╱公合，糖化血色素也一路往下滑。 罹患糖尿病的羅實行了書中的飲食方式，在十個月後瘦了18公斤，也不再需要服用降血糖與視神經病變的藥物，一同改變飲食的妻子也跟著瘦了16公斤。 南西的第二型糖尿病嚴重到必須同時服用兩種藥物，改變飲食後的短短三個月後，糖化血色素從8.3%降至6.9%，也停止服用其中一種藥物。 如果你有以下症狀， 就一定需要這本糖尿病求生指南！ 如果你是糖尿病患，老是紅燈食物、綠燈食物分不清，只覺得這輩子就要完蛋了！ 如果你身邊有人得到糖尿病，不想再讓他痛苦下去了…… 如果你是糖尿病相關醫師，正在尋找一種不必一輩子挨針、吃藥的療法幫助病人。 如果你還沒有被判糖尿病，但卻

全臺暢銷，特別推出「血糖日記實踐版」《糖尿病有救了》＋超實用血糖追蹤手冊每天記錄，找回健康看得見！《超實用血糖追蹤手冊》掌控你的血糖變化，逆轉糖尿病指日可待！●32頁全彩設計：繽紛設計，充滿希望；封面用小貝比的小手，提醒你要像呵護小嬰兒那樣照顧好自己的血糖！●糖尿病判定標準：了解醫師如何判斷你有糖尿病。●糖尿病營養指南：整體原則就是選擇低GI值食物，避免動物性食品，把用油量降到最低，手冊並附常見食

2010/5/04 中央社：教你打破食物的誘惑(點選可見相關閱讀) 獻給所有想要甩掉垃圾食物、瘦得健康又美麗的人 跟著全球知名的柏納德醫師，你就能安心享瘦不復胖 ★只要能在秋天避免體重的增加，一整年不發胖！ ★每晚早睡1小時、每天清晨外出散步20分鐘，嘴饞就不來！ ★早餐以未精製的傳統麥片取代即食麥成，零食就會少吃35%。 ★每天增加14公克的纖維素，每日卡路里攝取量少10%。 《健康瘦的7堂

你每天吃的三餐是否會危害你的記憶？ 你知道光是靠著改變飲食習慣，不必吃藥就能有效增進腦力，讓你遠離忘東忘西的困擾嗎？ 百萬暢銷作家、美國責任醫療醫師委員會（PCRM）主席和創辦人尼爾．柏納德醫師最新著作。一舉公開藉由他規畫的健康飲食計劃，讓你大幅提升腦力、強化記憶力、活絡腦細胞，並且遠離傷害大腦的各種因素。 第一步：從飲食中攝取足夠養分。 第二步：幫大腦做點運動。 第三步：擺脫危害大腦的殺手。 只

你以為是你在選擇食物，其實是食物控制了你！你每天都在吃的東西，竟像毒品一樣令人上癮，吃一口就停不下來……★震驚！WHO指出，每年至少有260萬人死於與肥胖或過重！ ★恐怖！國人10大死因有8項跟肥胖有關！★柏納德醫師系列著作暢銷超過200萬本。 對食物停不下來的渴望和「食物戀」，並不是因為你的意志力薄弱，而是我們的大腦活生生地被食物綁架了！響譽國際、美國最權威且最負責任的醫師──尼爾．柏納德（N

用心照顧健康，卻不小心養成致命的飲食習慣？不想再吃錯食物，讓最有感的革命性新四大好食物，扭轉老化、易胖、文明病、癌症四大健康危機！最新科學證據證實，65%的癌症跟食物有關，過敏、結石、關節炎、糖尿病、心臟病……也都是因為吃錯食物，更不用說天天都發生的食物中毒、充滿謊言的黑心食品！二十一天逆轉一生，那些被你忽略的平凡食物，才是真正的新救命奇蹟！疾病都是吃出來的！繼暢銷百萬的《糖尿病有救了》、《這樣吃

100萬人親身實證推薦，最有效的糖尿病求生指南！ 不必戒主食、不必算熱量、 不必花大錢、不必一輩子挨針吞藥， 一次解決糖尿病和肥胖問題！ 不吃主食糖尿病就會好（×）→好碳水化合物反而可以甩掉糖尿病（○） 放心吃好脂肪（×）→脂肪囤積在細胞會妨礙胰島素運送葡萄糖到細胞（○） 戒主食、忍受飢餓、定期打針吃藥…… 糖尿病卻只能勉強控制？ 顛覆傳統治療，效果比其他糖尿病飲食法好N倍！ 你知道「碳水化合物並不會導致糖尿病」嗎？ 糖尿病的問題其實不是出在碳水化合物（糖分和澱粉），而是身體如何處理碳水化合物。只要能修復身體吸收和使用碳水化合物的能力，不但可以放心享用碳水化合物，還能減輕糖尿病病情，甚至不藥而癒。 全球知名健康專家、美國責任醫療醫師委員會創辦人尼爾．柏納德醫師給你的超有效糖尿病療癒指南──《糖尿病有救了》。 只要投入書中的飲食計劃，你不只能有效控制糖尿病、阻斷後續併發症，甚至連醫師都可能看不出你曾得過糖尿病！方法簡單、有效，還能一週減重0.45公斤…… 就是比藥物更快速有效！ 令人振奮的真實案例…… 范斯的體重過重和糖尿病導致他有勃起障礙，書中的方法讓他輕鬆減去27公斤，糖化血色素從9.5%降至5.3%，並經醫生診斷不用再服降血糖藥物。 讀者羅伯特照著指引改變飲食後，五天內就使得空腹血糖值從170降至115毫克／公合，糖化血色素也一路往下滑。 罹患糖尿病的羅實行了書中的飲食方式，在十個月後瘦了18公斤，也不再需要服用降血糖與視神經病變的藥物，一同改變飲食的妻子也跟著瘦了16公斤。 南西的第二型糖尿病嚴重到必須同時服用兩種藥物，改變飲食後的短短三個月後，糖化血色素從8.3%降至6.9%，也停止服用其中一種藥物。 如果你有以下症狀， 就一定需要這本糖尿病求生指南！ 如果你是糖尿病患，老是紅燈食物、綠燈食物分不清，只覺得這輩子就要完蛋了！ 如果你身邊有人得到糖尿病，不想再讓他痛苦下去了…… 如果你是糖尿病相關醫師，正在尋找一種不必一輩子挨針、吃藥的療法幫助病人。 如果你還沒有被判糖尿病，但卻過度肥胖、常覺得疲累不堪、口乾口渴、常跑廁所。 如果你現在沒啥大病大痛，平生就愛吃餅乾、甜點、精製食品、高熱量、高油脂食物，而且無肉不歡，討厭吃蔬菜和水果…… 如果你

找出痛源，吃對食物， 抗痛更精準！ 那些看起來尋常甚至是健康的食物， 竟可能讓你痛不欲生…… 理論基礎＋實驗依據＋臨床觀察， 效果驚人的零疼痛飲食建議！ ‧巧克力和薄荷會放鬆括約肌，有胃潰痬和胃酸逆流的人最好不要吃。 ‧薑可以用來預防暈車和暈機，緩解偏頭痛和骨性關節炎引起的疼痛和腫脹。 ‧堅果、乳製品、柑橘可能容易導致某些人口腔潰痬（嘴破），常發作的人最好避免。 ‧維生素B6可用於治療月經痛、背痛和腕隧道症候群。 ‧哺乳的媽媽吃牛奶、洋蔥、十字花科蔬菜，寶寶就特別容易腸絞痛。 ‧糖分會增加人體對疼痛的感受度，所以糖尿病患的痛覺比一般人更敏感。 ‧高鉀低鈉的飲食，能將腎結石的發生率減半。 全臺灣有超過70萬人有各種慢性疼痛問題，而且這還不包括心臟病、糖尿病、癌症等慢性病所導致的磨人疼痛！ 你老是為了腸胃不適、頭痛，而不斷到藥房購買各式各樣效果短暫的藥劑？你因長期背痛動手術，不但沒效反而更加嚴重，甚至必須再開一次刀？其實你不必這麼委屈！健康暢銷書作家、責任醫療醫師委員會主席兼創辦人──尼爾‧柏納德醫師，根據自己和各國嚴謹的實驗與研究報告，告訴大家可以減輕甚至根治病痛的飲食祕訣，方法自然、少副作用，而且效果立現！ 頭痛、背痛、經痛、骨鬆、胃潰痬、心血管疾病、糖尿病到癌症， 50種常見宿疾疼痛，都可以有效改善！ ‧原本忍受了25年「風濕性關節炎」的女子，竟然痊癒了！ ‧每次生理期都痛到只能躺在床上呻吟的女士，「經痛」隔月就消失了。 ‧「攝護腺癌」已末期的醫師，3週後癌痛消失，1年後體內看不到癌細胞！ ‧因為「關節炎」而多年無法扭轉瓶蓋的女子，竟在療程中的某天突然輕易打開了瓶蓋。 ‧每天排10至20次「水樣糞便」的超瘦農夫，2天糞便就正常了，2週後體重順利增加6.8公斤。 ‧因為「纖維肌痛症」而幾乎無法走路的女老師，不只疼痛完全消失，連精力都比發病前還要好。 ‧短短2週，17位糖尿病患的「糖尿病足疼痛」就消失了、藥量減半，其中5位甚至完全停藥。 專家傾囊相授3大原則， 甩痛生活超Easy！ 1. 吃錯食物難怪你會痛，選擇不會導致疼痛的食物：最容易引起過敏而產生病痛的食物Top9──乳製品、小麥（麵包或義大利麵）、巧克力、堅果和花生、雞蛋、番茄、柑橘類水果、玉米

找出痛源，吃對食物，抗痛更精準！那些看起來尋常甚至是健康的食物，竟可能讓你痛不欲生……理論基礎＋實驗依據＋臨床觀察，效果驚人的零疼痛飲食建議！‧巧克力和薄荷會放鬆括約肌，有胃潰痬和胃酸逆流的人最好不要吃。‧薑可以用來預防暈車和暈機，緩解偏頭痛和骨性關節炎引起的疼痛和腫脹。‧堅果、乳製品、柑橘可能容易導致某些人口腔潰痬（嘴破），常發作的人最好避免。‧維生素B6可用於治療月經痛、背痛和腕隧道症候群。‧

不需器材、不用場地、不必吃藥、不必打針，就可以逆轉疼痛，安心養生沒有副作用！《這樣吃，全身疼痛都消失》徹底公開，那些醫生不一定瞭解、藥廠不想說的止疼祕訣！史上最有效的止痛飲食法──那些看似尋常甚至健康的食物，卻可能讓你痛不欲生！痛了這麼久，原來只要實施這套方法就會好！＊只是從飲食排除玉米，原本忍受了25年風濕性關節炎的女子，竟然痊癒了！＊每次生理期都痛到只能躺在床上呻吟啥都不能做的女士，嘗試4週飲

3個月的賣力的運動，比不上5天吃對食物！？免挨餓，這樣吃就能瘦一圈！ 掌握代謝，90%的肥肉會自己消失 搞定荷爾蒙，就算每天攝取2000卡也可以不發胖！《紐約時報》暢銷作家、全美最強悍的塑身女王，將以她在健身領域工作，並跟著世界頂尖的運動醫學、營養學、內分泌學、抗老醫學的醫生專家學習，整整17年的經驗，就是要你一輩子不復胖！＊ 清除（Remove）──所有擾亂你新陳代謝的加工食物、抗營養食品、