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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
岡本智美 （1）
出版社/品牌
教育之友文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
少許酵母粉＋市售果汁！：自家製果汁酵母香甜麵包recipe
79折
1.

少許酵母粉＋市售果汁！：自家製果汁酵母香甜麵包recipe

作者：岡本智美  出版社：教育之友文化  出版日：2016/08/11 裝訂：平裝
少許酵母+市售果汁+高筋麵粉=一次就能使用完畢的特製酵母，短時間內就能完成！ 所謂的「果汁酵母」，是利用少量的速發乾酵母粉在果汁當中加以培養所獲得。使用可以穩定發酵的速發乾酵母，且同時能享受饒富風味的特製酵母美妙滋味，是一種嶄新的培養方法。因為一般自製酵母的製作時間比較長，若使用果汁酵母的話，不論經驗多寡都能在短時間之內順利完成。 &n
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