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三民網路書店 / 搜尋結果

177筆商品,1/9頁
香港粵菜
滿額折
作者:方曉嵐  出版社:香港三聯書店  出版日:2024/09/18 裝訂:平裝
廣東簡稱「粵」,中國八大菜系中就包括了粵菜。粵菜真正崛起始於明清,盛於民國,發展歷史雖然不長,卻是成長得最快速最耀眼的菜系,海納百川,融匯貫通,歷史成就了粵菜的形成與興盛。粵菜,是泛指廣府菜,即廣州及珠三角操粵語地區的菜式。在香港自古至今,民生飲食以中菜為基礎,中菜又以粵菜為中心。以廣府菜為代表的粵菜,在過去百多年來,是我們與生俱來植在血液中的認知。自二十世紀初至今,香港粵菜的強勢成長,對於整個粵菜菜系的發展,功不可沒。八十年代初,趁著改革開放之風,香港粵菜的投資者和廚師在廣東省以至內地各大城市,帶起粵菜之風,粵菜酒家成為內地高級食肆的象徵。本書以輕鬆的文字,訴說香港開埠以來粵菜的歷史及相關故事,讓讀者及飲食從業員通過了解百多年來香港粵菜的發展,感受香港曾經走過的路,認識過去,啟發思維,攜手同行,迎接下個盛世的到來。
優惠:新書特惠
庫存:8
定價:760 元, 優惠價:79 600
大學生心理健康教育(慕課版‧雙色版‧第3版)(簡體書)
滿額折
作者:方曉義; 夏翠翠  出版社:人民郵電出版社  出版日:2024/09/01 裝訂:平裝
本書是為幫助大學生更好地理解心理健康,更好地瞭解自己而編寫的。大學生可從本書中學習心理自助與互助的方法,從而打造自身的“軟實力”――心理素質,擴展生命的廣度,提高生命質量。本書共12章,主要內容包括大學生心理健康導論、大學生健全自我意識塑造、大學生人格發展與心理健康、大學生學習心理、生涯規劃與大學生活設計、大學生的人際關係、大學生健康戀愛及性心理的培養、大學生情緒管理、大學生壓力管理與挫折應對、心理諮詢、大學生常見精神障礙及應對、大學生生命教育與心理危機應對等。 本書可作為大學生心理健康教育與輔導的通識教材,也可作為高校相關教職人員瞭解大學生心理的參考書,還可作為青年人健康成長的指導手冊及提高自身心理素質的自學用書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:299 元, 優惠價:87 260
在家吃飯
滿額折
作者:陳紀臨; 方曉嵐  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/04/01 裝訂:平裝
本書選取實用,做法簡單易學的家常菜,就算是入廚初哥,也能輕易做到;食譜分類為小菜、湯、飯麵。
庫存:1
定價:490 元, 優惠價:9 441
參乾寶貝
滿額折
作者:陳紀臨; 方曉嵐; 林長治  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
「參乾寶貝」,「參」是海參,「乾」是乾貨,它們的用途廣泛、味道鮮味,是食材中的寶貝;許多朋友都喜愛品嘗海味乾貨,但怎樣挑選、浸發和烹調呢? 本書詳細闡述了海參和花膠魚肚的品種、營養價值、如何挑選、儲存,以及家庭常備的江瑤柱、蝦米、土魷等乾貨的浸發方法,並為讀者介紹數十款美味的相關菜餚,有宴客菜,也有家常菜,豐儉由人。 這是一本絕對值得珍藏,美食和知識兼備的食譜書。
庫存:1
定價:580 元, 優惠價:9 522
南方很遙遠(簡體書)
滿額折
作者:方曉  出版社:貴州人民出版社  出版日:2023/07/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:216 元, 優惠價:87 188
最美中國人(簡體書)
滿額折
作者:方曉  出版社:安徽少年兒童出版社  出版日:2015/04/01 裝訂:平裝
該書採用紀實文學的手法,以中央電視臺《感動中國》(2013年度)欄目中獲獎者和大型公益節目“尋找最美鄉村醫生”“尋找最美鄉村教師”“尋找最美孝心少年”的當選者為創作物件,詳細介紹這些先進人物的感人事蹟,挖掘他們身上最突出的高尚品質,為青少年樹立榜樣,積極弘揚中華民族的傳統美德、踐行社會主義核心價值觀。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:138 元, 優惠價:87 120
作者:方曉  出版社:北京航空航天大學出版社  出版日:2009/07/01 裝訂:平裝
本書采用性格色彩理論進行分析,將上至寶黛釵鳳,下至丫鬟仆廝,五六十位主要或次要人物分為紅、藍、黃、綠四類性格,分別代表不同的性格因子:紅色代表活潑,藍色代表完美,黃色代表進取,而綠色代表平和。從天性上來講,紅色性格的人熱情、開朗、不拘小節、比較自由,比較快樂;而藍色感情細膩、體貼、忠誠、重諾、追求完美,比較仔細和小心;黃色性格的人自信、果斷、堅定、進取、隨分從時;而綠色穩定、耐心、傾聽、和諧,不愿
絕版無法訂購
美麗心靈:感動中國人物讚歌(簡體書)
滿額折
作者:方曉  出版社:安徽少年兒童出版社  出版日:2013/01/01 裝訂:平裝
他們的故事,好似苦藤上結出的一粒粒璀璨奪眼的果實,儘管飽滿而通紅,卻並非這個世界的全部風景,但他們帶給了人間卓然不群的美麗。他們的人生征途,好似懸崖邊屹立的一棵棵青松在風雪中劃出的軌跡,儘管挺拔而清絕,難以遮蔽嚴寒的冬日,卻昭示著無法擊敗的內心力量。他們毫無天賦異稟,卻憑藉自己的智慧、仁義和勇氣堅定沉著地行走,淋漓盡致地詮釋著不惑、不憂和不懼的秉性氣度。他們一如芸芸眾生,卻敢於直面挫折、失敗和災難
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:138 元, 優惠價:87 120
性格色彩品三國(簡體書)
滿額折
作者:方曉  出版社:中國友誼出版公司  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
本書運用性格色彩,用紅、藍、黃、綠分別代表一種性格。每種性格都有一種內在最強大的動機驅動著他們,紅色快樂、藍色完美、黃色成就,而綠色穩定。 從天性上來講,每種性格都自有其優勢:紅色性格熱情、開朗,不拘小節、追求自由、享受快樂;藍色性格感情細膩、體貼、忠誠、重諾、追求完美、比較仔細和小心;黃色性格自信、果斷、堅定、推動;綠色性格穩定、耐心、傾聽、和諧,不願意和他人發生衝突。 然而過猶不及,每
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
性格色彩品紅樓(簡體書)
滿額折
作者:方曉  出版社:中國友誼出版公司  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
本書第一次從性格角度全面、系統地詮釋了《紅樓夢》中的人物。 本書運用性格色彩,用紅、藍、黃、綠分別代表一種性格。每種性格都有一種內在最強大的動機驅動著他們,紅色快樂、藍色完美、黃色成就,而綠色穩定。 從天性上來講,每種性格都自有其優勢:紅色性格熱情、開朗,不拘小節、追求自由、享受快樂;藍色性格感情細膩、體貼、忠誠、重諾、追求完美、比較仔細和小心;黃色性格自信、果斷、堅定、推動;綠色性格穩定
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
作者:方曉羚; 方曉蘋  出版社:華格那企業  出版日:2009/04/01 裝訂:平裝
本書適合初學者及進階學習者參考使用,更可搭配基礎教科書輔助學習。書中並介紹幾款國際大賽之梳髮造型、假人頭上妝示範等難得一見的技術,希望藉由本書,能提供給相關技術學習者,作為知識的轉換與交流。
再版中無法訂購
樓山和鳴的空間敘事藝術:中國傳統造園新詮(簡體書)
滿額折
作者:方曉風  出版社:江蘇美術出版社  出版日:2023/10/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:888 元, 優惠價:87 773
新經緯與新態勢(簡體書)
滿額折
作者:方曉志  出版社:世界知識出版社  出版日:2024/07/01 裝訂:平裝
隨著新冠疫情全球擴散,影響世界軍事安全的不穩定因素也明顯增多,各種新問題、新熱點層出不窮,給國際安全環境、大國關係和地區局勢增加了較多變數。本書分為三個專題。分別為第一專題:大國軍事對抗更為激烈,風險進一步加劇。美俄不顧全球疫情處於爆發態勢,積極謀局佈勢,掀起了更為激烈的軍事對抗,使得雙方軍事對抗的風險進一步加劇,也對全球安全與穩定構成了嚴峻的挑戰。第二專題:地區爭端持續升溫,多種安全威脅交織互動。在疫情蔓延的背景下,全球各地熱點頻發,新問題層出不窮,地區安全形勢趨向動盪不安,加速地區安全秩序的快速演變。第
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:576 元, 優惠價:87 501
發展心理學(簡體書)
滿額折
作者:方曉義  出版社:高等教育出版社  出版日:2023/10/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:372 元, 優惠價:1 372
藥劑學實驗指導(簡體書)
滿額折
作者:方曉玲  出版社:復旦大學出版社  出版日:2012/02/21 裝訂:平裝
《研究型大學藥學實驗系列教材:藥劑學實驗指導》包括三部分內容:第一部分為藥劑學I實驗指導,安排了11個普通制劑的實驗;第二部分為藥劑學II實驗指導,安排了7個實驗,包括物理藥劑學、藥物制劑新技術和新型遞藥系統實驗:第三部分為生物藥劑學與藥物動力學實驗指導,分別安排了2個生物藥劑學實驗和2個藥物動力學實驗。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:192 元, 優惠價:87 167
高等教育政策問題研究(簡體書)
滿額折
作者:方曉東  出版社:大象出版社(原河南教育出版社)  出版日:2011/02/01 裝訂:平裝
; “當代中國重大教育問題史系列研究叢書”是由中央教育科學研究所方曉東研究員主持的全國教育科學“十五”規劃教育部重點課題“當代中國重大教育問題史研究”(課題批準號:DAA010155)的主要成果。楊曉明編著的《高等教育政策問題研究》以中華人民共和國教育史中的重大問題為對象,從新中國成立幾十年來的教育問題人手,追根尋源,梳理這些問題的歷史發展進程,分析其在不同歷史時期的特點,研究這些問題的現狀及發展
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:168 元, 優惠價:87 146
檢察研究2014年第3卷(簡體書)
滿額折
作者:方曉林  出版社:中國檢察出版社  出版日:2014/11/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:180 元, 優惠價:87 157
新聞春秋 第十二輯(簡體書)
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作者:方曉紅  出版社:南京師範大學出版社  出版日:2010/11/01 裝訂:平裝
《新聞春秋》論文集中收編作品最多的一次,全輯共收錄會議報告論文127篇,其中全文收錄88篇,篇目收錄39篇。88篇中,新中國60年與改革開放30年新聞傳播史研究回顧8篇,新聞傳播媒介與新聞法制專題研究7篇,中國地方新聞史志、新聞思想與媒介史研究10篇,新聞傳播人物與媒介史研究6篇,新聞傳播人物與報刊研究8篇,新聞傳播史研究方法、新聞傳播人物、媒介史研究8篇,中外新聞傳播史、新聞傳播史研究方法專題研
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:489 元, 優惠價:87 425
交通運輸企業管理(簡體書)
滿額折
作者:方曉平  出版社:中南大學出版社  出版日:2012/05/22 裝訂:平裝
方曉平、毛成輝主編的《交通運輸企業管理》共分為15章,主要內容包 括緒論、交通運輸企業戰略管理、運輸市場調查、運輸企 業客戶關係管理、運輸市場行銷管理與品牌管理、運輸企業生產運作管理、 運輸企業流程再 造、運輸企業人力資源管理與企業文化、運輸企業品質管制、運輸企業班組 管理、運輸企業物 料管理、運輸企業設備管理、運輸企業資訊管理、運輸企業財務
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:240 元, 優惠價:87 209
2015年檢察研究(總第54期):第4卷(簡體書)
滿額折
作者:方曉林  出版社:中國檢察出版社  出版日:2016/04/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:180 元, 優惠價:87 157
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