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165反詐騙

古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

縮小範圍

商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
日本旭屋出版書籍編輯部　編著 （1）
出版社/品牌
中華工商聯合出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
10大名店主廚手工義大利面完全傳授（簡體書）
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1.

10大名店主廚手工義大利面完全傳授（簡體書）

作者：日本旭屋出版書籍編輯部 編著  出版社：中華工商聯合出版社  出版日：2016/07/01 裝訂：平裝
招攬客人的標語：別家吃不到的手工現做意大利面！造型多樣、風味獨具，從自制面條開始，虜獲客人味蕾市售包裝的意大利面，多為干燥意大利面，由于經過高溫或低溫干燥，可保存較長時間，因此較為常見。一般餐廳所提供的意大利面，也多半選用干燥意大利面來烹調。與此相比，手工意大利面由于新鮮現做、保存期限較短，因而較為少見。在其揉面過程所帶出的獨特口感與面香、多樣化的造型、可在面筋里混入甜菜或菠菜以制成各種顏色與風味
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：396 元， 優惠價：87 345
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