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86筆商品,1/5頁
高等數學(一).一元函數微積分學(簡體書)
滿額折
作者:曹廣福  出版社:高等教育出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
本教材側重問題的發現與分析,注重數學思想的挖掘,幫助讀者學會如何進行數學猜測,如何從特殊現象中發現一般規律,不僅介紹數學知識,更注重概念、定理來龍去脈的闡述,強化數學應用能力的培養。本教材語言流暢,通俗易懂。本冊為一元函數微積分學,內容包括:函數與極限;導數與微分;導數的應用;積分;定積分的應用;微分方程簡介。本教材主要面向地方高等院校非數學類專業的學生,也可作為重點高校學生的參考書。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:152 元, 優惠價:1 152
基於分形分析的我國股市波動性研究(簡體書)
滿額折
作者:曹廣喜  出版社:經濟科學出版社  出版日:2008/07/05 裝訂:平裝
本書以上證綜指和深成指收益率為研究對象,試圖在對它們的分形特征進行分析的基礎上,以股市的長記憶性為基礎,即以股市非有效性為前提,對我國股市收益率的波動特征和宏觀經濟影響因素進行系統分析,以期為投資者的理性投資和國家的宏觀金融調控提供理論參考。 首先,本書對基于標度對稱性理論的一類分形參數估計方法進行改進,提出綜合利用多種分形分析方法對我國股市收益率進行分形分析的思路。綜合利用DFA、滑動窗DFA
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:108 元, 優惠價:87 94
家庭實用菜譜―精選1200例(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:吉林科技出版社  出版日:2007/10/24 裝訂:平裝
本書全部菜式均貫穿了《天天飲食》所倡導的“吃出文化、吃出營養、吃出健康”的宗旨,以味為核心,以養為目地,以健康為標準。均體現低鹽、低脂、低糖、低溫油原則,烹飪方法以急火快炒為主,以蒸、煮、燜、燉為主,少焯水,少過油,盡量采用少損失菜式營養成分的烹調方法,也體現了烹調方法的民眾化。貫穿味型的理念是以清淡為主,以原汁原味為主;色澤上,以本色鮮嫩為主,不用色素和添加劑;菜式不僅體現色香味形,更著重營養素
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:149 元, 優惠價:87 130
家常宴客菜(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:吉林科技出版社  出版日:2007/04/03 裝訂:平裝
“有朋自遠方來,不亦樂平!”當親朋好友來訪,自己制備一桌豐盛的酒席,是一件多么令人高興的事。可是,有的朋友覺得,家常宴客談何容易!準備得簡單此吧,失了禮數,體現不出主人對客人的熱情;準備得豐盛些吧,苦于手藝不佳,讓客人笑話。宴客菜要做到不奢不簡,還要色香味并存,這該如何是好呢? 其實,你完全可以不必如此苦惱。這些事情,我們都幫你想到了。只要你翻開這本《家常宴客菜》,隨意挑選一些中意的菜肴,一桌美味
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:101 元, 優惠價:87 88
家常素菜(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:吉林科技出版社  出版日:2007/04/03 裝訂:平裝
素菜在中國飲食文化中由來已入。素菜的發展與佛教關系密切,佛教徒原吃素戒律,只是沿門托體化齋。有啥吃啥,后來釋迦牟尼有一弟子提婆達多提倡素食,這一教派傳入中國后,被漢族信徒所接受,入寺院吃齋則成為佛教教規。最早的素菜由寺院所創,執鼎者多為僧廚。素菜的原料忌用動物的肉和血液、內臟,以及百韭、蔥、蒜等植物原料;吸收葷菜烹調技藝,仿制葷菜形,常借用葷菜命名,并能做到惟妙惟肖。 本書是“家常菜系列”之一,開
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:101 元, 優惠價:87 88
家常小菜(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:吉林科技出版社  出版日:2007/04/09 裝訂:平裝
做菜一定要在廚房中大費周章、揮汗如雨嗎?答案當然是,不。中華烹飪文化源遠流長,其中當然不乏制作簡單的家常小菜,既好學易做,又可以讓你輕松享受到烹飪的樂趣。家常小菜不僅制作方便,而且妙用無窮。不但可以搭配主食,而且可以用來佐酒。請三五好友到家,做兩道家常小菜,大家一起把酒言歡,其樂融融,豈不是一件美事? 如果你不善于在廚房中一展拳腳,那也無妨。我們為您選取了數十道簡單方便的家常小菜,或腌或醬,或炒或
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:101 元, 優惠價:87 88
家常粵菜(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:吉林科技出版社  出版日:2007/04/09 裝訂:平裝
粵菜歷史由來已久,是中國八大菜之一。粵菜具有自己獨特的特點,注重質和味,口味比較清淡,力求精中求鮮、淡中求美。而且粵菜菜式隨著季節時令的變化而變化,夏秋偏重清淡,冬春偏重濃郁,追求色、香、味、型。食味講究清、鮮、嫩、爽、滑、香;調味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所謂五滋六味。粵菜長期受海外文化的影響和滋潤,看重傳承,又不固于傳統,在統一中顯出靈活、清新和年輕,是我國飲食體系中最富于改革和創新的角色。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:101 元, 優惠價:87 88
作者:曹廣才  出版社:中國農業科學技術出版社  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
本書以藥用植物的生長環境和條件為前提,以中國北方常見草本藥用植物的識別和栽培技術為重點,由三大部分設三章組成。在對藥用植物生長環境和條件的介紹上,包括中國藥用植物的分布;藥用植物的生活類型、入藥類型、生活周期;藥用植物生活的地理環境和溫光特性。分別介紹了107種主要生長在中國北方的草本藥用植物,編排順序依植物分類學上常用的恩格勒系統的科序,共涉及43科92屬。對每一種植物均配一幅反映其花期生長狀態
絕版無法訂購
作者:曹廣濤  出版社:廣東高等教育出版社  出版日:2009/02/01 裝訂:平裝
本書主要內容包括:英語世界戲曲傳播與研究的文化語境、中國戲曲的起源與形成、宋金雜劇與諸宮調研究、宋元南戲研究、元雜劇研究、明清戲劇研究、中國儀式戲劇研究等。
絕版無法訂購
歷史語言學研究-第二輯(簡體書)
滿額折
作者:曹廣順  出版社:商務印書館(大陸)  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝
本輯共刊登論文18篇,涉及漢語歷史語法與類型學、先秦漢語人稱代詞系統的演變、元白話特殊語言現象再研究、兼論時間與空間的關係、不同的完成體構式與早期的“了”、“得”字句等。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:186 元, 優惠價:87 162
家庭烹飪基礎知識(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:中國廣播影視出版社(原中國廣播電視)  出版日:2009/11/01 裝訂:平裝
廚房不僅可以解決我們的一日三餐,更重要的是關係到我們一家人的健康、幸福與和諧。小小廚房醞釀著大學問,需要現代操廚者細心掌握。本書系統而全面地闡述了飲食營養、廚房操作、烹飪技巧以及食品材料等知識,非常科學、實用,可謂是廣大家庭的良師益友。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:174 元, 優惠價:87 151
四季養生家常菜:春季菜(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:中國廣播影視出版社  出版日:2009/11/01 裝訂:平裝
本書的作者曹廣泉先生既是一位烹飪大師又是一位營養大師,對烹飪和營養有著幾十年的經驗積累。本書以春季順時養生為主,再根據營養素的合理搭配向讀者介紹了幾百種日常生活中可以自己烹飪的家常菜,簡單易學,一看就懂,菜譜的搭配又符合人體的營養需求,是非常實用的一套家庭常用菜譜。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:132 元, 優惠價:87 115
四季養生家常菜:秋季菜(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:中國廣播影視出版社  出版日:2009/11/01 裝訂:平裝
《四季養生家常菜》,集作者多年實際操作之經驗,吸取多家之長,以“天人合一,順應自然”為要旨,融合中醫養生學、西醫營養學知識,堅持科學料理、合理搭配,以期使人們吃出營養、吃出健康、吃出文化。 本書為該套菜譜中的其中一本。該書以秋季順時養生為主,再根據營養素的合理搭配向讀者介紹了幾百種日常生活中可以自己烹飪的家產菜,簡單易學,一看就懂,菜譜的搭配又符合人體的營養需求,是非常實用的一本家庭常用菜譜。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:132 元, 優惠價:87 115
四季養生家常菜:夏季菜(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:中國廣播影視出版社  出版日:2009/11/01 裝訂:平裝
本書作者曹廣泉先生既是一位烹飪大師又是一位營養大師,對烹飪和營養有著幾十年的經驗積累。本書以夏季順時養生為主,再根據營養素的合理搭配向讀者介紹了幾百種日常生活中可以自己烹飪的家常菜,簡單易學,一看就懂,菜譜的搭配又符合人體的營養需求,是非常實用的一套家庭常用菜譜。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:132 元, 優惠價:87 115
四季養生家常菜:冬季菜(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:中國廣播影視出版社(原中國廣播電視)  出版日:2009/11/01 裝訂:平裝
本書集作者多年實際操作之經驗,吸取多家之長,以“天人合一,順應自然”為要旨,融合中醫養生學、西醫營養學知識,堅持科學料理、合理搭配,以期使人們吃出營養、吃出文化、吃出健康。 本書不僅會成為老百姓家中的高級烹飪顧問,而且可作為專業廚師培訓的絕佳教材。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:132 元, 優惠價:87 115
不可不知的飲食宜忌(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:上海科學普及出版社  出版日:2011/01/01 裝訂:平裝
《不可不知的飲食宜忌(暢銷升級版)》內容簡介:注意病從口入,吃對食物健康100分,隨著食物營養學以及現代醫學研究的發展,人們對于傳統飲食養生文化中的飲食宜忌越來越關注,因為它關乎著人們的身體健康。為了幫助大家正確地了解和掌握各種飲食宜忌要點,合理選擇膳食,享受健康生活,我們精心編撰了這部系統、全面、實用的《不可不知的飲食宜忌》,希望能引導您樹立科學的健康飲食觀。
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定價:119 元, 優惠價:87 104
現代人吃什麽怎麽吃養生全集(簡體書)
滿額折
作者:曹廣泉  出版社:上海科學普及出版社  出版日:2011/01/01 裝訂:平裝
《現代人吃什麼怎麼吃養生全集(最新權威版)(超值典藏)》內容簡介:吃從來都是很重要的事情,這也是“民以食為天”的真正寓意。從因吃不飽而引起爭斗和戰亂,到填飽肚子,再到講究吃的品位和樂趣,人類經歷了漫長而曲折的過程。時至今日,人們越來越關注自己的身體健康,也越來越關注飲食與健康的關系,希望通過科學合理的飲食達到健康長壽的目的。作為飲食養生的研究者,我有責任將行之有效的科學飲食理念傳遞給大家,這一理念
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:119 元, 優惠價:87 104
北方旱地糧食作物優良品種及其使用(簡體書)
滿額折
作者:曹廣才  出版社:金盾出版社  出版日:2009/02/01 裝訂:平裝
本書由中國農業科學院作物育種栽培研究所研究員曹廣才等編著。內容包括7種糧食作物及其品種的耐旱性,用種原則,適合北方旱地種植的小麥、玉米、高粱、谷子、馬鈴薯、燕麥和蕎麥等糧食作物的110個優良品種的主要性狀、經濟效益、栽培要點、實用范圍和發展前景等。其中的大部分品種,還配有直觀逼真的彩色照片。全書內容豐富,敘述準確,語言通俗,圖文並茂,是正確選擇良種的好“參謀”。適合北方農民、農業科研和技術人員閱讀
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:60 元, 優惠價:87 52
大學生安全教育(簡體書)
滿額折
作者:曹廣龍  出版社:江蘇大學出版社  出版日:2010/08/01 裝訂:平裝
《大學生安全教育》共由6個部分組成:第一部分為緒論,概述我國大學生安全教育的概念、內容、方法、目的與意義。第二部分分析了大學生違紀、違法、犯罪現象產生的原因,重在提醒廣大在校大學生加強自我修養和自我約束,防止自己滑向違法犯罪的泥潭。第三部分具體講解與大學生密切相關的信息安全、涉外安全、保密以及社團活動等事關國家安全與政治穩定的安全問題。第四、五部分,分別專章論述大學生人身安全與財產安全的保護,從防
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:83 元, 優惠價:87 72
災難醫學(簡體書)
滿額折
作者:曹廣文  出版社:復旦大學出版社  出版日:2023/07/01 裝訂:平裝
本書從流行病學入手,結合臨床與基礎醫學,實現了跨“急救、外科、心理、流行病、危機應對與管理”等多個學科共同應對災難發生。具體內容包括:災難醫學概述、災難的風險評估、減災計劃、災難救援基本要素和應急救援程序、災後防疫、心理救援以及災難救援中的法律和道德問題等方面,並結合典型案例介紹各種災難的發生規律和救援特點。並在書中用大篇幅論述各種災難的實例、特點、救治和善後、預防等。有別於相似的仍囿於臨床學科的機械捆綁式的其他版本的《災難醫學》、《救災醫學》等。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:900 元, 優惠價:87 783
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