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出版日期
2021~2022
(1)
2017年以前
(1)
裝訂方式
平裝
(2)
作者
曹玉梅
(1)
曹玉梅、郭素榮
(1)
出版社/品牌
復旦大學出版社
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河海大學出版社
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作者:曹玉梅
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1.
嬰幼兒飲食與營養(簡體書)
作者:
曹玉梅
出版社:
復旦大學出版社
出版日:
2022/12/01
裝訂:
平裝
內容簡介 本書圍繞0 ~ 3歲嬰幼兒身心健康發展所需的各種營養元素,提供各月齡段寶寶飲食與營養方面的理論知識、飲食指導和食譜製作方法,分為乳兒段(0~12個月)、托小段(13~24個月)、托大段(25~36個月)三個部分共十一個模塊。全書以紙質教材為核心、以互聯網為載體、以信息技術為手段、以應用為主線,通過理實一體的模塊任務編寫形式,將理論與實踐有機融合。教材提供的食譜和製作過程均有文字和視頻,步驟詳盡,視頻直觀易操作,為學習者提供了便捷的食物製作方法。 本書配套資源豐富,含有兩百餘個食譜操作視頻以及課件、習題答案、教案等,可登錄復旦學前雲平臺(www.fudanxueqian.com)查看、獲取。課件、教案僅限教師使用。每一個模塊後配有在線測試題,學習者可以及時
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2.
國學教育讀本(簡體書)
作者:
曹玉梅
;
郭素榮
出版社:
河海大學出版社
出版日:
2014/07/01
裝訂:
平裝
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