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165反詐騙

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縮小範圍

商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
李文濂 （1）
出版社/品牌
化學工業出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
L-谷氨酰胺和L-精氨酸發酵生產（簡體書）
1.

L-谷氨酰胺和L-精氨酸發酵生產（簡體書）

作者：李文濂  出版社：化學工業出版社  出版日：2009/04/01 裝訂：平裝
本書系統地介紹了發酵法生產L谷氨?胺和L精氨酸的機理、菌種選育、工藝、設備及分析檢驗方法；并盡可能多地介紹了這兩種重要藥用氨基酸的應用情況；根據書中舉出的生產罐發酵批報對優化發酵控制作出探討。緊密聯系生產實際是本書的特點。本書主要讀者對象為從事氨基酸開發、發酵生產的技術人員，以及專業中級的讀者。
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