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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (1)
出版日期

2020~2021 (1)
2016~2017 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

李綺華 (1)
李綺華、張志毅 (1)
出版社/品牌

廣東旅遊出版社 (1)
高等教育出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
葡萄酒知識與侍酒服務(簡體書)
滿額折
作者:李綺華  出版社:廣東旅遊出版社  出版日:2020/07/01 裝訂:平裝
本書內容全面易懂,內容涵蓋了葡萄酒種植及釀造、世界重要的葡萄酒產區等葡萄酒知識,又包括了作為餐飲服務人員必須掌握的侍酒基礎技能和高級技能。讀者既可全篇學習,也可以選擇性地按照興趣和需要去挑選學習內容。通過學習,完全可以在工作中靈活應對各種場景。本書貼近葡萄酒行業及侍酒師專業的發展趨勢,以侍酒師崗位生產流程中的職業技能要求為主線,突出知識與技能的實用性。
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定價:270 元, 優惠價:87 235
飯店服務心理學練習冊(簡體書)
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作者:李綺華; 張志毅  出版社:高等教育出版社  出版日:2016/07/01 裝訂:平裝
本書是十二五國家規劃教材《飯店服務心理學》的配套學生用書。本書嚴格按照教材的章節編寫,題型多種多樣,包括填空題、選擇題、判斷題、簡答題、問答題等,對於加強學生對教材的理解很有幫助。本書適用於中等職業學校高星級飯店運營與管理、旅遊服務與管理專業學生,也可作為崗位培訓人員參考使用。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:89 元, 優惠價:1 89

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