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燒肉手帳
作者:
東京書籍出版編集部
出版社:
人人
出版日:
2010/01/26
裝訂:
平裝
吃燒肉必攜!到日本跟著燒肉達人品嘗日式細致的講究與美味,傳授您不可不知的肉知識!不可不吃的好滋味!134品肉類菜單,讓您吃營養、補美麗、大滿意!香味襲來、燒烤店滋滋作響的樂音,讓人的腳步不自主地靠攏前進。大口吃肉的渴望,就在咀嚼肉汁的品嘗中得到滿足!日本燒肉店多來自於韓國燒肉的影響,但日式的細致處理與料理,更讓人吃到對於食材的敬重與用心。本書介紹日本燒肉店的肉類菜單,分為5大種類:牛肉、豬肉、馬肉
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