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1.
冷便當聖經:72個愛心餐盒X300道百搭主副菜,用美味佳餚表達量身訂作的愛與初心!
作者:
林育嫺
出版社:
時報文化
出版日:
2021/04/21
裝訂:
平裝
1、2、3,OPEN!我最期待每天便當蓋被打開的那一刻,吃便當的人會帶著怎樣的心情?即使是冷便當也充滿著暖暖的愛意!這是一本有別於其他食譜的便當書,你可曾想過最初準備便當的心意?我在故事的主角們身上發現,無論是什麼原因踏上做便當的這條路,愛上做便當的人,竟都是如此神采奕奕,甚至發出了令人喜悅的和煦光芒。──林育嫺(冷便當社社長)看便當故事、學做美味菜餚,是最浪漫的情懷!手把手教學,主菜、副菜的完美
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2.
冷便當聖經:72個愛心餐盒 ╳300道百搭主副菜,用美味佳餚表達量身訂作的愛與初心!(電子書)
作者:
林育嫺
出版社:
時報文化
出版日:
2021/04/16
裝訂:
電子書
1、2、3,OPEN! 我最期待每天便當蓋被打開的那一刻, 吃便當的人會帶著怎樣的心情? 即使是冷便當也充滿著暖暖的愛意! 這是一本有別於其他食譜的便當書, 你可曾想過最初準備便當的心意? 我在故事的主角們身上發現,無論是什麼原因踏上做便當的這條路,愛上做便當的人,竟都是如此神采奕奕,甚至發出了令人喜悅的和煦光芒。──林育嫺(冷便當社社長) 看便當故事、學做美味菜餚, 是最浪漫的情懷! 手把手教學,主菜、副菜的完美配置, 無論本身是外食族,或家中有只肯吃自家料理的家人, 這本食譜的規格,都可以滿足你的需求! 每個人的便當都有屬於自家的故事。在家中廚房忙進忙出的人,是為誰做這些吃得到「心意」的菜餚?是自己?是孩子?還是另一半? 本書是Facebook最大型的冷便當社團特別精心挑選12個便當高手,將心血與技巧結集成冊,分享給許多尚未或已經開始帶便當的人們,讓大家也願意試著挑戰動手做出屬於自家的好滋味,更希望她們一則則初心故事也能喚起大家對料理最原始的感動。 本書特色 市面上第一本風格迥異的便當綜合食譜,翻開來看著看著就感動了、也餓了。 便當款式包羅萬象,有日式冷便當、台式便當、節慶便當、造型便當、野餐便當、減醣便當、多蔬便當,樣式多變,難易都有,讓做便當的動力更持久。 新手入門也不怕,社長統整創社以來社員們常問的問題,從食材知識、工具介紹到擺盤技巧,不藏私詳細解答。 72個不重複菜色的便當提案,幫你不動腦也能備妥二個月的便當菜。
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