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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
楊惠卿　文字；黃進善　攝影 （1）
出版社/品牌
上旗文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
尋味．台灣小吃
1.

尋味．台灣小吃

作者：楊惠卿 文字; 黃進善 攝影  出版社：上旗文化  出版日：2009/04/08 裝訂：平裝
台灣小吃的前世今生，有許多充滿趣味與珍貴的飲食文化，經由作者近兩年的時間深入全台各鄉鎮尋找少數與獨家，發現小吃也有「料理東西軍」的精神、一人老闆小店也有徹頭徹尾的手工堅持及偏僻小鎮特有的唯一國寶級，因此，「誰說台灣小吃沒文化？」、「誰說小吃登不了檯面？」這一本尋根探源、找味嚐稀的《尋味．台灣小吃》會完全改觀你對小吃的看法。為了讓讀者在品嘗這些美味小吃前，先掌握這18項主要地方小吃背後的各種門道，文
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