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165反詐騙

古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
猪股善人、江崎新太郎、谷 昇、出口喜和 （1）
出版社/品牌
不求人文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
五星主廚的雞料理教科書：一次學會刀工、料理，做出獨一無二的個人風味餐（附精美防水書套）
1.

五星主廚的雞料理教科書：一次學會刀工、料理，做出獨一無二的個人風味餐（附精美防水書套）

作者：猪股善人; 江崎新太郎; 谷 昇; 出口喜和  出版社：不求人文化  出版日：2014/05/07 裝訂：平裝
【本書特色】 全球五星級飯店主廚的御用參考書！每家廚房裡一定要有的一本雞肉料理教科書！日本一位難求的四大餐廳主廚不藏私公開烹飪密技。1,ooo張照片完全圖解，超詳細示範解說。特色1：一位難求的日本四大餐廳主廚，獨家公開數十年烹飪密技。完整收錄在《五星主廚的雞料理教科書：一次學會刀工、料理，做出獨一無二的個人風味餐》，不用花大錢，在家也可以做出「五星級」雞料理！做料理最重要便是瞭解食材的特性與結構，
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