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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
沈佑論 （1）
出版社/品牌
大中國出版 （1）

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共1筆商品，1/1頁
最新飲料調製成功精典丙級技術士技能檢定學術科全攻略
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1.

最新飲料調製成功精典丙級技術士技能檢定學術科全攻略

作者：沈佑論  出版社：大中國出版  出版日：2010/05/01 裝訂：平裝
◎最新飲料調製丙級技術士技能檢定學術科全攻略◎水果切盤、義式咖啡機、流行茶飲製作過程詳細圖解目前在台灣餐飲教育的領域中，教材的編輯，是要使得從事教育的老師們，有一本值得參考的飲料調製教材，同時也能讓從事飲料調製的業者，有資料可供查詢，一本好書的問世，不但能讓工作上更加順暢，更是重視餐飲管理與技術同步的企業，對新進人員實施職前基本訓練的良好依據，不斷提升人員的職能技術，博得企業的永續經營。為使教育者
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：350 元， 優惠價：9 315
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