TOP
0
0
進階搜尋

熱搜：

黃仁勳傳預購

、

職業棒球 第514期

、

太陽底下無難事

、

銀髮川柳

、

公務員每月一書

、

三民年度暢銷TOP100

、

Excel自學聖經

、

制度基因

、

曬書祭

、

年夜飯

、

勝天半子

、

美債

熱搜： 黃仁勳傳預購、 職業棒球 第514期、 太陽底下無難事、 銀髮川柳、 公務員每月一書、 三民年度暢銷TOP100、 Excel自學聖經、 制度基因、 曬書祭、 年夜飯、 勝天半子、 美債

165反詐騙

2025新年快樂！買書領券省荷包

縮小範圍

商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2017年以前 （1）
作者
沈建福 （1）
出版社/品牌
中國輕工業出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
糧油食品工藝學（簡體書）
滿額折
1.

糧油食品工藝學（簡體書）

作者：沈建福  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2007/04/01 裝訂：平裝
《糧油食品工藝學》根據教育部頒發的《糧油食品工藝學》教學大綱進行編寫，介紹了糧油原料的品質、面制食品加工、米制食品加工、植物油脂加工、植物蛋白加工等具體的糧油食品工藝學的基本知識。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：192 元， 優惠價：87 167
  • 共

暢銷榜
客服中心
收藏
會員專區
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品