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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2022~2023 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

(泰)天野中、圖帕揚‧馬納托、(越)特拉‧希‧哈、(印)奈爾善己 (1)
出版社/品牌

人民郵電出版社 (1)

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人氣主廚教你製作美味的東南亞料理(簡體書)
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作者:(泰)天野中; 圖帕揚‧馬納托; (越)特拉‧希‧哈; (印)奈爾善己  出版社:人民郵電出版社  出版日:2023/03/01 裝訂:平裝
本書是由著名的泰國料理主廚天野中和馬納托,越南料理主廚特拉·希·哈,以及印度料理主廚奈爾善己共同精心編寫的一本東南亞料理烹飪指南。書中詳細介紹了多種東南亞料理的製作步驟及秘訣。書中用到的食材都是在超市能購買到的。學習本書後,無論是種類繁多的東南亞咖喱,經典的東南亞小吃、沙拉及肉菜,超人氣的麵食、米飯、湯,還是下午茶時間必備的甜點和飲品,您都可以在家親手製作。此外,對於東南亞料理中比較複雜的製作步驟,本書都會詳盡細緻地進行說明,手把手助您成為東南亞料理達人。 本書還對製作東南亞料理所必備的知識、書中提到的食材、調味料及烹飪術語進行了詳細的解說。相信在四位主廚的悉心指導下,您在自家的廚房裡就可以重現在餐廳裡吃到的經典東南亞美味。 本書適合家庭主婦及烹飪愛好者學習參考。
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定價:414 元, 優惠價:87 360

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