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2024年（2）

2020~2021 （1）

2016~2017 （1）

2016年以前（2）

裝訂方式

平裝（6）

作者

王培仁（6）

黃建勳、陳建中、羅時鴻、莊朝琪、王培仁（1）

出版社/品牌

積木文化（4）

維摩舍文教事業有限公司（2）

書泉（1）

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培仁家：簡單的生活，自然的食材，自由的料理

作者：王培仁 出版社：維摩舍文教事業有限公司 出版日：2021/03/10 裝訂：平裝

回家了菜真好吃明天吃後天吃都好吃都好吃是平常是日常 ------ 每個人的心裡，總有屬於自家的平凡日常料理，而最好的滋味，是記憶裡最初的母親菜餚。母親的心，就像是菩薩的心。《培仁家》完整收錄了50道家常菜譜與50篇飲食書寫，不只是如何學做菜，更多的是培仁老師的日常過生活，除了家常菜的料理傳承，也有家事的體悟與智慧。「每種食材都有不同的味道、顏色、口感，讓它們能夠互補就是成功，不然

庫存：2

定價：500 元，優惠價：9 450

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善食事：回到最簡單的滿足

作者：王培仁 出版社：維摩舍文教事業有限公司 出版日：2013/11/01 裝訂：平裝

這是一本富含心意的書。心意不只在書中的文字思想更來自一個善的循環。王培仁老師在師大美術系畢業後，擔任老師多年，退休之前，就樂衷於嘗試各式新菜予人分享，退休之後，索幸拿起鍋鏟爲更多遠道而來的陌生朋友端上一桌好料。王老師自小天生嗅覺味覺敏銳，吃過一次的菜，總能靠記憶回家拼湊出完整菜譜及調味幾何，也因為過人的敏銳，而能嗅到許多人駑鈍不察的魚肉臭腐。於是，老師棄葷從素，在自然天地間養成的

庫存：2

定價：480 元，優惠價：9 432

電子書

素食坐月子：80道滋補養身美味月子餐(電子書)

作者：王培仁 出版社：積木文化 出版日：2024/10/29 裝訂：電子書

培仁蔬食媽媽親身傳授坐月子吃蔬食，滋補養身又好吃！ 80道美味蔬食月子餐＋專業營養師料理分析提供完整食材與藥材圖鑑加速產後恢復，改善體質！ ★完整收錄80道蔬食月子餐 ★提供完整食材以及藥材圖鑑 ★經由專業營養師分析，讓營養更均衡 ★解答坐月子吃蔬食的各種迷思與問題 ★包含主菜、配菜、湯品、主食與點心，以「少量多菜色」的方式，攝取更多元、更完善的營養吃素的媽媽，坐月子可以繼續吃素嗎？坐月子料理，要怎麼煮得滋補又健康？產後是女人調養、回復體質的關鍵時期，同時也是改善體質的最好機會。怎麼調養體質？食補是最直接的方式，也是每位媽媽產後最需要重視的課題。坊間有許多針對葷食媽媽設計坐月子食譜，卻鮮少有為素食媽媽設計的月子餐食譜，如果吃素的媽媽產後坐月子，該吃什麼好？本書由茹素三十年的烹飪專家──王培仁老師，設計80道健康美味的坐月子料理，分為主菜、配菜、湯品、主食、點心五大類，並由前台大營養師──宋臺英的專業分析，兼顧美味與營養，不只為吃素的媽媽設計，更為注重健康和體質調理的媽媽們一飽口福，讓產後的飲食不再只是麻油雞腰子等料理，用蔬食調理出健康體質！

閱讀器：書紐電子書

定價：280 元，優惠價：1 280

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素食坐月子【暢銷紀念版】：80道滋補養身美味月子餐

作者：王培仁 出版社：積木文化 出版日：2024/10/29 裝訂：平裝

培仁蔬食媽媽親身傳授坐月子吃蔬食，滋補養身又好吃！ 80道美味蔬食月子餐＋專業營養師料理分析提供完整食材與藥材圖鑑加速產後恢復，改善體質！ ★完整收錄80道蔬食月子餐★提供完整食材以及藥材圖鑑★經由專業營養師分析，讓營養更均衡★解答坐月子吃蔬食的各種迷思與問題★包含主菜、配菜、湯品、主食與點心，以「少量多菜色」的方式，攝取更多元、更完善的營養吃素的媽媽，坐月子可以繼續吃素嗎？坐月子料理，要怎麼煮得滋補又健康？產後是女人調養、回復體質的關鍵時期，同時也是改善體質的最好機會。怎麼調養體質？食補是最直接的方式，也是每位媽媽產後最需要重視的課題。坊間有許多針對葷食媽媽設計坐月子食譜，卻鮮少有為素食媽媽設計的月子餐食譜，如果吃素的媽媽產後坐月子，該吃什麼好？本書由茹素三十年的烹飪專家──王培仁老師，設計80道健康美味的坐月子料理，分為主菜、配菜、湯品、主食、點心五大類，並由前台大營養師──宋臺英的專業分析，兼顧美味與營養，不只為吃素的媽媽設計，更為注重健康和體質調理的媽媽們一飽口福，讓產後的飲食不再只是麻油雞腰子等料理，用蔬食調理出健康體質！

優惠:新書特惠

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定價：399 元，優惠價：79 315

素食媽媽歡喜坐月子：暢銷紀念版

作者：王培仁 出版社：積木文化 出版日：2009/09/15 裝訂：平裝

80道素食美味料理、專業營養師分析讓新手素食媽媽吃的滋補又健康《素食媽媽歡喜坐月子》讀者佳評如潮！年度全新修訂版豐美上市！吃素的媽媽，坐月子可以繼續吃素嗎？坐月子料理，要怎麼煮得滋補又健康？產後6~8週是女人調養、回復體質的關鍵時期，同時也是改善體質的最好機會，怎麼調養體質？食補是最直接的方式，也是每位媽媽產後最需要重視的課題。坊間有許多針對葷食媽媽設計坐月子食譜，數量不僅多且完整，卻鮮少有為素

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素食坐月子：80道滋補養身調理月子餐（《素食媽媽歡喜坐月子》暢銷紀念版）

作者：王培仁 出版社：積木文化 出版日：2017/01/22 裝訂：平裝

【本書特點】1 收錄80道坐月子素食健康美味料理。2 提供完整素食坐月子食材與藥材圖鑑。3 料理由專業營養師列出營養分析，讓營養更均衡。4 包含主菜、配菜、湯品、主食與點心，以「少量多菜色」的方式，攝取更多元、更完善的營養。5 提供素食坐月子的最佳滋養食材、飲食禁忌及中藥材的輔助調養等。前臺大營養師宋臺英◆審訂吃素坐月子也可以滋補又健康 80道美味素食月子餐＋專業營養師料理分析提供完整素食材與藥

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飲食密碼

作者：黃建勳; 陳建中; 羅時鴻; 莊朝琪; 王培仁 出版社：書泉 出版日：2020/01/01 裝訂：平裝

醫療與食品科技一日千里，為何人類離健康卻越來越遠？暢銷上萬餘冊的「關鍵飲食」作者群再次提出警訊，面對癌症、慢性病，你所能做的，就是「植物性飲食」！讓我們在2012給自己一個健康的期許！本書延續「關鍵飲食」的觀念，告訴你不要吃魚、肉、蛋、奶身體才會健康，還要教你如何實踐正確、均衡營養的「植物性飲食」。全書分三大篇，第一篇有最新醫學實證和營養新知，揭露長久以來錯誤飲食觀念的真相。第二篇是各類蔬食食材的

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

定價：420 元，優惠價：9 378

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