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商品定價

$199以下 (9)
出版日期

2020~2021 (1)
2018~2019 (3)
2016~2017 (3)
2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (9)
作者

王義善 (2)
孫正華,張芝蓉,劉興榮,王義善,戴介三,劉佩瑜,袁浩雲,葉人瑋 (1)
孫正華,王義善,曾竫萌,劉興榮,黃安葳 (1)
王義善、張志維、張瑋芬、邱于珊、孫正華、劉興榮 (1)
王義善、張志維、李誌綿、劉興榮、曾惠真、劉依玲 (1)
王義善、林正木、劉依玲、劉興榮 (1)
王義善,孫正華,張芝蓉,劉興榮,劉依玲,黃安威 (1)
王義善,張志維,李誌綿,劉興榮,劉依玲,曾惠貞,黃安葳 (1)
出版社/品牌

農委會花蓮農改場 (9)

三民網路書店 / 搜尋結果

9筆商品,1/1頁
來後山親青
滿額折
作者:王義善; 張志維; 張瑋芬; 邱于珊; 孫正華; 劉興榮  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2021/12/05 裝訂:平裝
以花蓮區農業改良場所輔導的第4屆百大靑農為故事主軸,他們種植作物豐富、多元且具特色,包含了水稻、番茄、木耳、苦茶、葛鬱金、洛神、山藥等,且其生產理念不約而同的都是以友善土地為出發點,不施灑過量的肥料、農藥,甚至從事有機農法或友善耕作,都是値得我們學習的職農精神。
庫存:1
定價:40 元, 優惠價:1 40
作者:王義善  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2018/06/05 裝訂:平裝
本書「大廚與小農的對話-在地食材新火花」,便是產業在地化的最佳起手式,花蓮在地最負盛名的小農組織-花蓮好事集,其所生產的產品優質且多樣,實受在地人所喜愛,但如此高品質且具地區性的食材應如何烹調,卻非一般消費者所熟知;為了解決這些問題,故本場特邀請料理達人-莊忠銘師傅,運用好事集內的有機健康食材,共同研發出四十一道健康簡約、低調奢華的餐桌佳餚,並希藉由本專書發揚推廣,讓更多消費者能認識花蓮在地好食材
缺貨無法訂購
金柑心來做麭
滿額折
作者:王義善  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
以金柑入菜製作西式麵包甜點
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:30 元, 優惠價:1 30
花蓮原住民特色農產業巡禮
滿額折
作者:孫正華; 王義善; 曾竫萌; 劉興榮; 黃安葳  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
為推廣花蓮及宜蘭地區重要農特產品,花蓮區農業改良場特別選出十二個節氣的當令代表農產品,深入剖析產品特色,分享農友經驗談及料理方式,期能開啟食材新視野。
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:55 元, 優惠價:1 55
台灣青農民 在地新勢力
滿額折
作者:王義善; 林正木; 劉依玲; 劉興榮  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
宜蘭花蓮地區青年農民的奮鬥故事
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:40 元, 優惠價:1 40
青農一young不一樣
滿額折
作者:王義善; 張志維; 李誌綿; 劉興榮; 劉依玲; 曾惠貞; 黃安葳  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2017/05/05 裝訂:平裝
花蓮區農業改良場將第三屆百大青農之故事與本場輔導成果,運用輕鬆詼諧的方式撰寫成獨立的小品集,希望藉此讓更多有志從農的年輕人,能從這些領頭羊的故事或成功經驗中,找出自己自己投身農業的利基,以期這些台灣的農業新勢力,能在未來的農村裡,創造出地區的群聚效應,並帶動地方產業活絡與提升農村行銷力。
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:45 元, 優惠價:1 45
作者:孫正華; 張芝蓉; 劉興榮; 王義善; 戴介三; 劉佩瑜; 袁浩雲; 葉人瑋  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝
為體現農委會推動建立農業典範及活化在地經濟政策,花蓮區農業改良場積極推動產地餐桌理念,建構可發展地產地消的小農平台、開發在地特色的創意料理及強化消費意識的食農場域。結合此三元素的產地餐桌,讓在地小農將在地生產優質農產品,在此處得以呈現;創意料理讓農村生活得以永續經營;消費者可以在用餐時得以獲得食農教育之滋養,讓產地到餐桌的理念得以實踐。 本刊謹以在地小農生產之特色作物,當歸、丹參及紅糯米,借由在地
缺貨無法訂購
南瓜料理趣
滿額折
作者:王義善; 張志維; 李誌綿; 劉興榮; 曾惠真; 劉依玲  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2018/11/05 裝訂:平裝
南瓜食譜
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:40 元, 優惠價:1 40
花宜尚青農作陣向前行
滿額折
作者:王義善; 孫正華; 張芝蓉; 劉興榮; 劉依玲; 黃安威  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2015/12/01 裝訂:平裝
9為青年農民在宜蘭花蓮奮鬥故事
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:30 元, 優惠價:1 30

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