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2016~2017 （2）

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平裝（3）

作者

(日)白石靖子（1）

白石靖子（1）

白石靖子　監修（1）

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滿額折

肉餡製作的超級美味（簡體書）

作者：(日)白石靖子 出版社：新世界出版社 出版日：2015/03/01 裝訂：平裝

“你還是只會拿著肉餡包餛飩嗎？其實肉餡的料理方法多種多樣，全世界有各種各樣的肉餡料理。攪拌肉餡看似複雜，但只要冷藏得當，肉餡菜肴便會成為我們現代生活中最便捷又美味的日常飯菜。不僅如此，肉餡菜肴有著入味簡單、柔軟、口感豐富的特點，可謂老少皆宜。本書介紹了近50種世界各國常見的肉餡菜肴，使用肉類也可自由選擇。快來學習肉餡菜肴，讓你的日常飲食生活更豐富、更特別吧。 “

海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天

定價：210 元，優惠價：87 183

可愛進階❤免捏飯糰：野餐╳飯盒╳輕午餐，除了方便、更要討你開心！

作者：白石靖子監修 出版社：邦聯文化 出版日：2016/08/01 裝訂：平裝

萌翻了！可愛登場！滿載會心一笑的開心好點子时簡單不用捏、不會弄髒手、吃起來方便，集合許多優點的新型態御飯糰！日本最受矚目鋪海苔→疊材料→包起來→飾造型不失敗、可愛又快速！將白飯跟配料放在海苔上包起來就完成。正如同字面的意思般，因為是“不用捏的飯糰 ”，所以叫作「免捏飯糰」。不但做起來比飯糰簡單，也不會弄髒手。如同三明治般的形狀也很方便食用！！是集合許多優點的新型態飯糰。【便利╳簡

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鑲填法包STUFFED BAGUETTE

作者：白石靖子 出版社：邦聯文化 出版日：2017/10/07 裝訂：平裝

「挖空」「填餡」「定型」「切片」只要4步驟就能完成，零失敗的豪華法國麵包料理！切面新穎美觀、內餡豐富可口、又便於攜帶外出的鑲填法包，不論是家庭聚會、朋友派對、還是戶外野餐時享用，都是一道足以讓您自豪的美味料理。填入的內餡種類、挖空麵包的方式都可以隨個人喜好做變化，熟悉食譜後，試著做出您獨創的鑲填法包吧！蔬菜˙海鮮˙肉類˙主食˙甜點5大類甜鹹內餡x 7種麵包挖空法＝千變萬化的鑲填法包 V

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1 頁

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