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$400~$599 (1)
$800以上 (1)
出版日期

2022~2023 (3)
2020~2021 (2)
裝訂方式

平裝 (4)
精裝 (2)
作者

(英)白馥蘭 (3)
(美)白馥蘭 (1)
(英)白馥蘭、(美)彼得‧A.科克拉尼斯、(美)埃達‧L.菲爾茲-布萊克、(德)達格 (1)
(英)阿諾德‧佩西、(英)白馥蘭 (1)
出版社/品牌

中國大百科全書出版社 (2)
江蘇人民出版社 (2)
上海財經大學 (1)
中信出版社 (1)

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6筆商品,1/1頁
世界文明中的技術(簡體書)
79折
作者:(英)阿諾德‧佩西; (英)白馥蘭  出版社:中信出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
本書概述了自公元1000年起、橫跨千年的世界技術發展傳播史。這場討論圍繞著三個關鍵概念展開:技術對話、環境制約、工業革命。作者使用了“技術對話”這個術語來挑戰自上而下的“技術轉移”概念,它表明技術傳入一地後,通常被調整以適應當地的需求和條件,也常常引發進一步的創新。本書追溯了一千多年來的這些相遇和交流,考察了農業、火器、印刷、電力和鐵路等技術的變化,探索發生在世界不同地區的技術對話。 以往,衡量進步的標準是技術革新的速度、創造產出及利潤的提升效率;當下,技術對環境的影響成為了主要的問題。因此,本書的最後幾章將故事帶入更具現實意義的21世紀,從全球視角討論包括石油化工、航空航天和數字化在內的技術發展,提出需要什麼樣的新型工業革命來迎接人類世的挑戰。
簡體曬書節-單79五70
定價:528 元, 優惠價:79 417
庫存:1
跨文化中國農學(簡體書)
滿額折
作者:(英)白馥蘭  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2018/01/01 裝訂:精裝
《跨文化中國農學》探討在世界範圍內瞭解中國古代科技經驗的重要性,指出中國古代科技是中國農政管理系統中的國家科學和治國之本,體現科技發展與兼容地方文化多樣性的必要性。這種研究成果能夠增進現代人對科學與規律的理解,而這種經驗不僅存在於中國,也普遍存在於人類社會的前現代化時期之中。作者是李約瑟大弟子,李約瑟“中國科技史”叢書《農業》卷的作者,英國皇家學會院士,國際科技史協會主席。
定價:156 元, 優惠價:87 136
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技術‧性別‧歷史:重新審視帝制中國的大轉型(簡體書)
滿額折
作者:(英)白馥蘭  出版社:江蘇人民出版社  出版日:2021/06/01 裝訂:平裝
《技術、性別、歷史:重新審視帝制中國的大轉型》作者從性別、技術、歷史的角度,重新對帝制中國的大轉型這一宏闊主題進行了細微的探索,獨具慧眼,分析透徹,給人啟發。書中提供了關於晚期帝制中國的個案研究,它包含了眾多的理論背景、思路梳理,有分析方法的引入,也有極為開闊宏大的視野。
定價:390 元, 優惠價:87 339
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
技術作為一種文化:跨文化研究的一種嘗試(簡體書)
滿額折
作者:(英)白馥蘭  出版社:中國大百科全書出版社  出版日:2022/10/01 裝訂:精裝
作者擺脫“歐洲中心論”的視角,運用社會人類學、歷史學和社會性別學的方法,從中國資料實際出發,開展綜合研究,同時也對美國、英國、法國、德國、荷蘭、比利時、印度和日本的技術史做了考察。作者在本書中主要討論四個問題:房屋作為生活機器、親密性技術、清潔衛生技術、手工業與機器工業技術,它們都根植于傳統,也與現代人的技術觀有聯繫。在此基礎上,作者提出,跨文化分析是一種有效的工具,具有極大的研究空間。對技術開展跨文化研究,可以創造性地思考技術在特定社會歷史上下文中滿足人文需求的樣式,也可以分析技術超時間存在的文化驅動力。
定價:354 元, 優惠價:87 308
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
技術與性別:晚期帝制中國的權力經緯(簡體書)
作者:(美)白馥蘭  出版社:江蘇人民出版社  出版日:2021/04/01 裝訂:平裝
本書是一部別開生面的物質文化史,也是一部視角獨特的婦女史。本書反對以西方的“科學”標準評估中國傳統社會的科技成就,然後得出“中國為什麼未能產生現代化”的若干答案。它力主將科技看做是表達與塑造中國文化、社會形態的有力的物質形式,並採取這樣一種視角考察了宋代至清代中國傳統社會中的“女性技術”,從家庭空間到生活、女性的紡織生產、女性生育與保健等三個方面,分析了科技如何強有力地傳播和塑造了中國傳統文化中的性別規則與女性角色。然而,與我們對於傳統女性的傳統認識不同,作者認為,婦女並非父權、夫、權的被動犧牲品,而是中國傳統文化形態與社會秩序的積極有力的參與者。
絕版無法訂購
稻米:全球網絡與新歷史(簡體書)
滿額折
作者:(英)白馥蘭; (美)彼得‧A.科克拉尼斯; (美)埃達‧L.菲爾茲-布萊克; (德)達格  出版社:上海財經大學  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
今天的大米是全世界一半人口的食物。它的歷史與殖民主義的出現、工業資本主義的全球網絡以及現代世界經濟密不可分。水稻史是當前一個重要而富有創新性的研究領域,引起了人們的高度關注,但從全球和比較的角度來看,尚未有人試圖書寫水稻史及其在資本主義崛起中的地位。本書是由非洲、美洲和亞洲幾個地區的專家撰寫的,他們共同為稻米作為作物、糧食和商品的重要作用提供了新的視角,塑造了非洲、美洲、歐洲和亞洲的歷史軌跡和區域間聯繫。加州大學洛杉磯分校的朱迪絲·卡尼說:“一粒米看世界!除了口味問題,大米可能是世界上最重要的糧食作物。它的種植和消費已經影響了亞洲、非洲和美洲的廣大地區,更不用說數十億人將其作為主要的飲食主食。我們本能地認為大米是亞洲最好的食物,但自從哥倫布航行以來,非洲的貢獻——有著古老且獨立馴養的水稻品種——在美洲歷史上起著不小的作用。這是一個全球化的故事:水稻的地理範圍是世界性的,其歷史複雜而深刻。”
定價:888 元, 優惠價:87 773
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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