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商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2023~2024 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
盛成樂、李公斌 （1）
出版社/品牌
化學工業出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
生化工藝(第三版)（簡體書）
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1.

生化工藝(第三版)（簡體書）

作者：盛成樂; 李公斌  出版社：化學工業出版社  出版日：2024/08/01 裝訂：平裝
本教材在內容編排上力求體現高職高專實用性特色。在注重強調基礎的同時，突出啟發性、實用性及理論與實踐的緊密結合，旨在加強對學生能力的培養。 全書共九章：第一章緒論、第二章種子製備、第三章培養基製備、第四章滅菌與空氣淨化、第五章發酵過程及控制、第六章發酵生產染菌及防治、第七章典型產品工藝、第八章安全生產與環境保護、第九章生化工藝實訓。每章前有學習目標，章後附有思考題。本書可作為高職高專生物技術類及相關專業教材，也可作為生產技術、科研人員參考用書。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：258 元， 優惠價：87 224
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