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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

縮小範圍

商品類型
繁體書 （4）
商品狀況
可訂購商品 （4）
庫存狀況
無庫存 （4）
商品定價
$200~$399 （4）
出版日期
2016年以前 （4）
裝訂方式
平裝 （4）
作者
社團法人台灣蛋糕協會、社團法人日本洋菓子協會連合會 （1）
社團法人日本洋菓子協會 （1）
社團法人臺灣蛋糕協會、社團法人日本洋菓子協會連合會 （1）
社團法人臺灣蛋糕協會、社團法人日本洋菓子協會連合會作 （1）
出版社/品牌
生活家出版事業 （4）

三民網路書店 / 搜尋結果

共4筆商品，1/1頁
咖啡心戀
滿額折
1.

咖啡心戀

作者：社團法人日本洋菓子協會  出版社：生活家出版事業  出版日：2008/02/01 裝訂：平裝
愛上Coffee、Cake&Chocolate 咖啡，是個超奇妙物質，接觸它會悄悄愛上它，了解他會深深迷戀上它，漸漸的生活因而少不了它…增添生活新樂趣，就由Coffee、Cake&Chocolate的幸福體驗開始吧！
定價：358 元， 優惠價：9 322
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
玩味麵包
滿額折
2.

玩味麵包

作者：社團法人台灣蛋糕協會; 社團法人日本洋菓子協會連合會  出版社：生活家出版事業  出版日：2013/10/19 裝訂：平裝
麵包是具有世界文化的語言。在台灣一般的歐式麵包以外，特殊的甜點麵包文化也開始發展起來。和歐式麵包一樣，各店開發許多新的甜點麵包，同時，陳列剛出爐的甜點麵包的店家也增加許多，可以從剛出爐的麵包感覺到內心懷抱著的那份溫柔。麵包是具有世界文化的語言，不但是綿延悠久的傳統美食，也是綜合各國、各地、各個時代脈絡相傳的技法配方，也可以是街坊巷弄調皮穿梭的烘焙香。 本人認為符合現代好吃的麵包，是嚴選自然質優的食
定價：388 元， 優惠價：9 349
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
頂尖蛋糕時尚之旅：東京．巴黎．台北零時差的接觸
滿額折
3.

頂尖蛋糕時尚之旅：東京．巴黎．台北零時差的接觸

作者：社團法人臺灣蛋糕協會; 社團法人日本洋菓子協會連合會作  出版社：生活家出版事業  出版日：2010/10/01 裝訂：平裝
時尚，已是現代生活的品味代名詞，不僅是身穿Giorgio Armani、手提Louis Vuitton、腳踩Prada、開著Porsche，更要隨手拿起就是有著精緻外表，品嚐起來能感動人心的現代時尚流行蛋糕……。本書透過現代蛋糕重要的發源地與時尚指標「巴黎」、將時尚蛋糕發揚光大的「東京」，以及時尚蛋糕新鮮人「台北」，從趨勢到蛋糕風格，讓愛好時尚的型男型女隨著本書，走一趟現代蛋糕時尚流行之旅，享受真
定價：398 元， 優惠價：9 358
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日本蛋糕名店
4.

日本蛋糕名店

作者：社團法人臺灣蛋糕協會; 社團法人日本洋菓子協會連合會  出版社：生活家出版事業  出版日：2010/06/04 裝訂：平裝
西點、蛋糕是隨著時代潮流而創新 台灣蛋糕名店輩出，越來越多人想學烹飪、烘焙，期許自己可以在如此競爭激烈的環境下異軍突起、佔有一席之地。 做甜點不難，但隨著時代潮流改變，要如何價值創新，在市場中區隔出獨特的價值卻是一門學問。日本一向被譽為甜點界的龍頭，總是能將創意注入甜點之中，讓人們除了品嚐美味之外，更猶如親臨ㄧ場視覺饗宴。本書邀請12位日本蛋糕名家－大橋健二、日高宣博、川口行彥、櫻井修一、後藤
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