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百年來，農漁民用篤實誠懇的雙手撐起咱的土地、咱的家，是人人生活的基石。面對全球市場與氣候變遷的挑戰，他們的努力該如何在時代巨浪中穩步前行？從政策突破到產業升級，從保障農漁民基本生活到拓展綠色產業鏈，一個個動人的真實故事與觸動人心的改革努力。串起一部農漁業的時代紀錄，更是一堂關於土地、責任與未來的啟示課。閱讀本書，向這片土地學習，向改變的力量致敬！第一級產業的農漁業，看天吃飯，用篤實、誠懇的雙手，撐起百年以來咱的土地、咱的家，成為人人生活的基石。 本書以八個篇章，串起自2016年起迄今，農漁業政策一步一腳印的革新歷程，傳統產業積累、創新、再出發。尤其與民生關鍵議題，更跨越重重挑戰，逐步轉化為重大政策的執行，為台灣帶來細水長流的影響。包括：照顧保障農漁民的福利、創新外銷與通路變革、為農業金融奠基、產業鏈再造、著眼未來的食農教育與長輩照護政策。 全書採訪超過六十位站在第一線的農漁會總幹事和農民朋友誠摯分享，透過講述「農」、「漁」的真實故事案例，透過每一個感動人心的生命故事，訴說台灣農漁業賣力往前走時，背後所有人的努力與付出！◆◇ ———本書特色———— ◆◎ 第一手訪談農漁會總幹事和農民朋友親述如何打破「靠天吃飯」的宿命，打造穩定未來。◎ 深入探討農漁業升級與再造，從挑戰到突破的完整紀錄。◎ 完整實例借鏡，為農漁業邁向永續提供珍貴啟示。◆◇ ———本書精彩重點收錄———— ◆為篤實農民打造生活保障 政策1：安心從農的農民福利政策為了照顧農民福利，經過多年努力，農民四大福利體系「三保一金」逐步落實。「農民健康保險」與時俱進，讓農民健康保險的既有給付增加還不夠，更重要的是農保要能達到「人地脫鉤」，以及擴大納保對象，才能讓真正務農的實耕者可以參與農保。「農民職業災害保險」，從農的職業災害風險是其他行業的四倍。既是專業，就要有職災保障。開辦農民職業災害保險的初衷，就是要完整農民福利。「農民退休儲金」的規劃，要幫農民健全退休制度，讓農民真正成為一份專業的職業。農民退休生活由老農津貼加上農民退休儲金，提供雙層保障。 政策2：避免看天吃飯的政策型農業保險農民的收入來源，是農作物的產量乘上價格，但是產量和價格的變化受到許多因素影響，如天災、病蟲害等，加上全球氣候變