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私房烘焙的第一堂課(簡體書)
作者:
(英)簡‧霍恩比
出版社:
北京美術攝影出版社
出版日:
2022/11/01
裝訂:
精裝
《私房烘焙的第一堂課》是一本為烘焙新手定制的終極實用指南。書中收錄了近50份步驟詳盡的食譜,每份食譜都配有流程圖及精美的成品圖片,帶領初入烹飪世界的你一步步實現精緻的烘焙夢想。簡通過反復的精心實驗,根據初學者操作時經常遇到的難題,在經典食譜的基礎上不斷作出調整,創造出更簡便易行卻不失美味的配方。這些充滿了巧思的食譜能夠幫助你應付不同的場合,作出精緻美味的花式點心:蛋糕、麵包、餅乾、酥皮點心,通通難
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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私房料理的第一堂課(簡體書)
作者:
(英)簡‧霍恩比
出版社:
北京美術攝影出版社
出版日:
2022/11/01
裝訂:
精裝
《私房料理的第1堂課》致力于幫助我們解決“吃什么”的問題。無論你是五谷不分的烹飪菜鳥,還是靈感枯竭的資深“煮婦”,這都是一本適合你的,實用而詳盡的指南。簡的食譜經過反復實驗,講解詳細,步驟清晰。書中食譜配有精美的彩色圖片,直觀展示了所需的原材料,以及從準備到烹飪的每一個細節。從較簡單的煎蛋餅、到看似高難度的烤雞、炒河粉,再到經典的餐后甜點檸檬撻,本書中的100個食譜均經過作者的多次實驗,精心調整,
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