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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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庫存狀況

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商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

約翰.德魯奇 (1)
出版社/品牌

高寶國際 (1)

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作者:約翰.德魯奇  出版社:高寶國際  出版日:2010/05/05 裝訂:平裝
《飢餓主廚》說的是置身看似瘋狂的餐廳事業,內行人如何輕鬆應對,而講述這個故事的,是已經在這條路上攀登高峰的老手。最初身陷於無望職場的約翰.德魯奇毅然喊停,將自己不怎麼豐厚的積蓄投入為期十週的烹飪班。課程結束時,沒有任何實務經驗、只懂得一點最基本技巧的他,走進知名的精品美食專賣店汀恩德魯卡(Dean & DeLuca)謀職,隔天便站在準備食材的廚房地下室剁起40磅之多的洋蔥。人生精彩的一章從
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