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義大利HAPPY HOUR小料理：從威尼斯到西西里，美味的義大利CICCHETTI傳統小菜
作者：
琳迪‧威爾德史密斯
;
華倫緹娜‧哈里斯
出版社：
遠流
出版日：
2014/10/01
裝訂：
平裝
:＊本書收錄連義大利人都不知道的私房在地美食＊義大利18個行政區，151道小料理，完美呈現！ 〔K2小蝸牛廚房／Solo Pasta／Solo Trattoria廚藝總監〕王嘉平〔飲食文化研究者〕徐仲〔義大利美食愛好者／圖文作家〕貓。果然如是◎滿足推薦 ＊親嚐威尼斯精緻美食，還有更多道地的義大利地區風味！ 在義大利的威尼斯，「小料理」（cicchetti）是指帶有獨特地區風味、令人難以抗拒誘惑的精
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