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商品類型

繁體書 (3)
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可訂購商品 (3)
庫存狀況

有庫存 (3)
商品定價

$400~$599 (3)
出版日期

2018~2019 (1)
2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (3)
作者

王進崑、陳曉鈴、陳億乘、張菡馨、劉承慈、葉姝蘭、徐慶琳、林以勤、楊乃成、翁玉青 (1)
謝明哲、胡淼琳、葉姝蘭、楊素卿、陳俊榮、張筱珮、徐成金、陳明汝 (1)
謝明哲、胡淼琳、葉姝蘭、楊素卿、陳俊榮、張筱珮、徐成金、陳明汝、林娉婷、劉珍芳、張文心 (1)
出版社/品牌

華杏出版社 (3)

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3筆商品,1/1頁
營養學
滿額折
作者:謝明哲; 胡淼琳; 葉姝蘭; 楊素卿; 陳俊榮; 張筱珮; 徐成金; 陳明汝  出版社:華杏出版社  出版日:2020/01/01 裝訂:平裝
本書特色‧本書係因應不同科系之授課需求,由《實用營養學》精簡而來。‧深入探討六大營養素的消化、吸收與代謝、生理功能、食物來源與需要量,內容豐富且完整。‧每章前面附有「章節架構圖」,可快速了解本章的內容重點,章末「重點回顧」和「問題討論」,有助於讀者重新復習該章重要概念。修訂特色‧將資料重點化、增加標題、圖片及統整表格,讓讀者更易消化吸收。‧《第8章 水分與電解質》架構調整,使內容條理更加清晰、易讀
庫存:2
定價:400 元, 優惠價:93 372
營養生化學
滿額折
作者:王進崑; 陳曉鈴; 陳億乘; 張菡馨; 劉承慈; 葉姝蘭; 徐慶琳; 林以勤; 楊乃成; 翁玉青  出版社:華杏出版社  出版日:2012/04/15 裝訂:平裝
本書共分10章,自基本的能量需求及代謝開始,介紹人體的消化吸收系統、水分及各種營養素,最後說明肥胖與代謝症候群的機制。本書所介紹的營養素敘述完整,包含其化學結構與特性、消化及吸收作用、代謝作用,及相關疾病與症狀,均為營養生化學之必要內容,提綱挈領,深入淺出,適合初學者作為建構概念的敲門磚。各章末附有問答題及作答提示,幫助讀者自我檢測。
庫存:1
定價:500 元, 優惠價:93 465
實用營養學
滿額折
作者:謝明哲; 胡淼琳; 葉姝蘭; 楊素卿; 陳俊榮; 張筱珮; 徐成金; 陳明汝; 林娉婷; 劉珍芳; 張文心  出版社:華杏出版社  出版日:2019/02/10 裝訂:平裝
本書以2011年衛生福利部「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」第七版,及2018年新版「每日飲食指南」、「國民飲食指標」、「素食飲食指南」、「素食飲食指標」做為修訂之依據,內容包括熱量、蛋白質、十四項維生素及八項礦物質,並著重於膳食營養素與慢性疾病預防之討論。 全書涵蓋「基礎營養學」及「生命期營養學」二大領域,除了深入探討六大營養素的消化、吸收與代謝、生理功能、食物來源及需要量外,並於生命期
庫存:2
定價:550 元, 優惠價:93 512

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