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商品類型
繁體書 （2）
商品狀況
可訂購商品 （1）
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庫存狀況
無庫存 （2）
商品定價
$200~$399 （2）
出版日期
2017年以前 （2）
裝訂方式
平裝 （2）
作者
蒲樹森 （2）
出版社/品牌
米樂文化國際 （1）
躍昇文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共2筆商品，1/1頁
101麵包－烘焙香004
1.

101麵包－烘焙香004

作者：蒲樹森  出版社：躍昇文化  出版日：2005/10/01 裝訂：平裝
101種超人氣、最經典的美味配方和製作秘訣，讓麵包烘焙輕鬆上手、香噴噴出爐！
再版中無法訂購
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101麵包
2.

101麵包

作者：蒲樹森  出版社：米樂文化國際  出版日：2011/01/01 裝訂：平裝
風味多變，百吃不膩!丹麥麵包、甜麵包、布里歐、土司、法國麵包、甜甜圈、歐式調理麵包、自然發酵麵包 101種風味獨具、口感超棒的麵包配方和製作秘訣，加上非知不可的麵包製作流程、麵糰攪拌五階段和麵糰發酵方法，讓熱騰騰、香噴噴的麵包輕鬆出爐!香酥鬆軟、餡多味美的百變滋味，相信您一定無法自拔地一口接一口，一個再一個!
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