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有庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2017~2018 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

藤井小牧 (1)
出版社/品牌

養沛文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
優雅食‧天然素:小牧食堂の精進料理-天然食材.無五辛.無蛋.無乳製品
79折
作者:藤井小牧  出版社:養沛文化  出版日:2018/07/11 裝訂:平裝
在人來人往的地方,小牧的店兀自淡定,傳承著千年的寺院飲食文化,懷抱著對天地食材的珍惜。「小牧食堂」座落於東京秋葉原的高架鐵路下,是一家「精進料理」小鋪。店主人小牧曾經說:「我到不了各地開店,卻真誠地希望自己的料理可以跑到各國朋友的肚子裡,帶著如此的使命感,於是選在觀光客多的秋葉原開店。」【本書食譜特色】★不需要魚.肉.奶.蛋.五辛,也能煮出極佳鮮味!習慣肉類或魚類強烈鮮美的舌頭,對於以蔬菜為主的料
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