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165反詐騙

古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

縮小範圍

商品類型
繁體書 （2）
商品狀況
可訂購商品 （2）
庫存狀況
有庫存 （2）
商品定價
$600~$799 （2）
出版日期
2020~2021 （1）
2018~2019 （1）
裝訂方式
平裝 （2）
作者
蜜塔木拉 （2）
出版社/品牌
幸福文化 （2）

三民網路書店 / 搜尋結果

共2筆商品，1/1頁
豐盛的早午餐烘焙全書：從手作麵包、開胃配菜、沙拉、飲品、湯品到醬汁的百變美味組合
滿額折
1.

豐盛的早午餐烘焙全書：從手作麵包、開胃配菜、沙拉、飲品、湯品到醬汁的百變美味組合

作者：蜜塔木拉  出版社：幸福文化  出版日：2020/02/05 裝訂：平裝
《野生酵母研究室》作者的第一本重磅之作。從手做麵包、開胃配菜，搭配湯品和飲品，甚至到餐後小點心，跳脫「做麵包」的框架，進入「麵包料理」的新境界。作者沒有在麵包店打過工，也沒有接受過什麼專業的烘焙訓練，幾乎是自己摸索獨學而來。她把家中的小廚房化身為個人烘焙工坊，懷著初生之犢不畏虎的好奇心，勇於嘗試，敢於探索，勤於實練，加上疲勞又寂寞的心理煎熬，一直寫到右手得了肌鍵炎，又因熬夜失眠兩眼充血，壓力大到雙
庫存：1
定價：650 元， 優惠價：9 585
野生酵母研究室：從零開始認識酵母、養酵母、做50款中西式麵點的自然發酵手記，原味零添加的好味道！
滿額折
2.

野生酵母研究室：從零開始認識酵母、養酵母、做50款中西式麵點的自然發酵手記，原味零添加的好味道！

作者：蜜塔木拉  出版社：幸福文化  出版日：2019/05/02 裝訂：平裝
一旦品嚐過野酵麵食的「樸味」，就再也無法「回頭」了。百分之百用自己養的酵母製作麵食，不加任何商業酵母、泡打粉、膨脹劑、人工香料，純粹、天然、美味。本書以一位家庭主婦的視角，為追求「原汁原味」的麵包風味，從生活實踐中找回老祖先最原始的發麵方式，運用生活中最簡單的食材，從大自然借來野生酵母，培養出獨一無二的酵種，開始「返樸歸真」的手作烘焙生活。★從零開始認識酵母、養酵母、做麵點的自然發酵手記書中鉅細靡
庫存：2
定價：650 元， 優惠價：9 585
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