This pocket-sized paperback is one of the thirty titles published for 2019 Hong Kong International Poetry Nights. The theme of IPHHK2019 is “Speech and Silence”. From 19–24 November 2019, 30 invited p
《Adobe Premiere Pro 2022經典教程(彩色版)》由Adobe公司組織編寫,是Premiere Pro 2022的官方培訓手冊。《Adobe Premiere Pro 2022經典教程(彩色版)》共16課,每課圍繞具體的示例進行講解,步驟詳細,重點明確,逐步指導讀者進行實際操作。本書全面地介紹了Premiere Pro 2022的操作流程及其新功能,並提供了大量提示和操作技巧,幫助讀者更高效地使用 Premiere Pro。如果讀者對 Premiere Pro比較陌生,可以先瞭解 Premiere Pro的基本概念和特性;如果讀者是使用 Premiere Pro的老手,則可以將主要精力放在新版本操作技巧和技術的應用上。《Adobe Premiere Pro 2022經典教程(彩色版)》適合 Premiere Pro相關培訓機構的學員及廣大自學人員學習。
The Black Swan所謂黑天鵝,是指看似極不可能發生的事件,它具三大特性:不可預測性;衝擊力強大;以及,一旦發生之後,我們會編造出某種解釋,使它看起來不如實際上那麼隨機,而且更易於預測。Google的驚人成就就是一個黑天鵝事件;九一一也是。作者認為黑天鵝潛藏在幾乎每一件事的背後——從宗教之興起,到我們個人生活中的大小事件。 為什麼要等到事情發生之後,我們才認得出黑天鵝現象呢?部分的答案是,
《財星》(Fortune)雜誌選為「有史以來最聰明的書」(Smartest Books of All Time)《金融時報》年度最佳商業書 《黑天鵝效應》作者塔雷伯成名之作《隨機騙局》(更新二版) 在機率的觀念下,賺大錢的人可能只是運氣好的傻瓜,而賠錢卻也只是運氣不好罷了。現實生活中的成功與失敗,運氣其實常常被低估。這本書要談的就是運氣,更準確地說,在個人生活或是職場生涯裡,我們對運氣懷有什麼樣的
You are what you eat. 你的健康就在你的餐盤裡。大疫時代在家自煮必備!法國暢銷20000本!攝取優質飲食是成就良好健康的第一步,也是身心安適的基礎與關鍵。法國名廚、名醫及營養師聯手打造,精心設計105道美味家常料理,同時滿足你的味蕾享受和身體健康!◆法國名廚、名醫及營養師聯手打造優質飲食,向大眾證明吃得健康其實可以美味不受限。◆優質飲食能避免許多大小病痛:肥胖症、糖尿病、免疫失調、心血管疾病等。但面對各式各樣的限制以及激烈乃至危險的飲食療法,有時很難找到適合自己的方式。西姆斯醫師與達米安大廚聯手出擊,向大眾證明吃得健康其實可以簡單美味不受限。◆解答所有疑問&詳介實作指引:優質飲食的重要原則、對身體的影響、7大類食物、刻板印象與不實謠言、劣質飲食的風險、健康飲食實作,如:如何選擇並攝取好脂肪、如何照顧腸道菌群健康、升糖指數對體重的影響、Omega 3、6、9可在哪些食物中找到、抗氧化物何處尋、哪些食物有助健腦、哪些方法又可降低罹癌風險等。◆採行時下最夯最理想飲食法:超級食物、低GI&地中海飲食,享受美食之餘,又能增肌、減脂、強身、提升能量,兼顧身心安適與生活樂趣!◆105道四季當令美味家常食譜:從前菜、主菜到甜點,從沙拉、冷湯、燉飯、鍋物到漢堡、披薩和千層麵,從蔬菜庫斯庫斯、蘑菇香草印尼炒飯、絕讚鮮魚塔吉鍋、蘇塞特可麗餅、蔬食西班牙燉飯、越南三明治到巴斯克燉小牛肉等異國風味,食材當令、營養均衡的四季佳餚,5-8步驟即輕鬆完成,簡單易做!「身為醫師和廚師,我們知道吃下去的食物決定我們的樣子,也知道每個人都能藉由吃得更好而重獲健康。不必瞎忙,也沒有限制。當我們瞭解多吃新鮮食物、減少攝取糖分與加工食品等基礎規則後,下廚煮食、分享同樂與大快朵頤就是最佳健康指南。」──本書作者 米榭‧西姆斯醫師「你可在書中找到方便、當令、美味和均衡的多樣食譜。這些簡單均衡的佳餚均以優質食材製成,但絕對不是「無」糖「無」油料理,因為我禁止有任何東西被禁止!你可在其中發掘諸般風味,更重要的是,重新找回健康飲食的快樂!」――本書作者 達米安‧杜克斯涅,又稱「達米安主廚」哪些食物是首選?如何一天確實吃到五蔬果?如何養護腸道益生菌?如何強化免疫系統,輕鬆保持最佳體能與體態?肉類應該扮演什麼角色?何謂好糖和壞糖?注意飲食即能輕鬆避免眾多大小病痛,例如肥胖、糖尿病、腸胃問