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魔法道具‧熱壓烤盤的繽紛料理秀
作者:
西荻Hütte-監修
出版社:
三悅文化
出版日:
2023/01/01
裝訂:
平裝
35種「極品熱壓三明治」╳ 31種「熱壓烤盤快捷料理」組合成66種同時滿足食慾與心靈的餐食 降低廚藝門檻,卻能大幅提升餐點的繽紛色彩只需要一只能施展魔法的道具•熱壓烤盤擺上去、夾起來、拿去烤就完成!從小點心到甜點都能大活躍!享受夾進各種食材、淬鍊美味餐點的樂趣 ☆攻佔「日本Amazon書籍/麵包類排行榜」第一位☆★榮獲日本各大媒體節目好評報導★ 以山林與戶外為風格主題的東京名店・「西荻Hütte」獻上的66道超人氣熱壓烤盤精選食譜 這一面烘烤幾分鐘、翻到另一面再烘烤幾分鐘。以最簡單的方式與步驟,快速完成兼具視覺與味覺特色的多樣化美味成果。 無論是一個人用餐、家庭餐點、朋友聚會、戶外活動等各式各樣的場合,都能用熱壓三明治、點心、輕食甜點、快速料理來豐富每天的用餐時光。 ◎正統派的經典款——鮪魚沙拉三明治、馬鈴薯沙拉三明治、豬肉蛋三明治……◎洋溢異國特色的餐酒館招牌——庫克先生三明治、牛排三明治、多菲內焗烤馬鈴薯三明治……◎讓剩下的菜餚轉化為全新美味——咖哩三明治、鹽烤鯖魚三明治、回鍋肉三明治……◎甜滋滋的暖心小點——肉桂蘋果三明治、鳳梨與生焦糖三明治、香蕉與巧克力三明治……◎讓人大感意外的熱壓烤盤快捷料理——起司餃子、維也納香腸派、漢堡排…… 只需要一只熱壓烤盤,就能變化出擄獲目光與味蕾的繽紛料理秀。讓我們每天都沉浸於製作熱壓烤盤料理的樂趣吧! 【一本如同熱壓烤盤的特色、濃縮各式餐點精華的食譜集錦】 ◆榮獲日本各大媒體節目好評報導的料理書籍北海道電視台「イチモニ!」文化放送「編集長 稲垣吾郎」朝日電視台「ザワつく!金曜日」關西電視台「土曜はナニする!?」西日本電視台「ももち浜ストア!」 ◆準備居家料理或戶外活動餐點都非常便利熱壓烤盤本體輕巧,而且擁有能雙面加熱烘烤的特性,能夠做出其他用具無法比擬的獨特風味。無論是在家裡使用還是製作露營等戶外活動的餐點都具有高效能、高靈活度以及優異的便捷性。 ◆挑選食材再夾進去烘烤,從有分量的主餐、小點心到飯後甜點都能一舉包辦烹調原理直覺又簡易。只需要進行簡單的食材準備與前置作業,接下來只要視食材特性與餐點類型的不同去注意火侯即可。無論是想製作正餐,還是陪伴你度過休憩時光的小點心,都能完美地配
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