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商品類型
繁體書 （3）
商品狀況
可訂購商品 （3）
庫存狀況
無庫存 （3）
商品定價
$200~$399 （3）
出版日期
2016年以前 （3）
裝訂方式
平裝 （3）
作者
詹煚斌 （3）
出版社/品牌
三藝文化 （2）
上優文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共3筆商品，1/1頁
橫濱洋菓子
1.

橫濱洋菓子

作者：詹煚斌  出版社：三藝文化  出版日：2006/09/01 裝訂：平裝
這是本讓新手、家庭主婦、一般人跟著做就能在家裡做出烘焙成品的食譜書，不論是初學者或專業人士，容易吸收書中所做的介紹資料，就像置身於洋果子烘焙教室中，紮實而輕鬆地學會，然後能夠驕傲而愉快地展現作品。 本書把共分為冷藏蛋糕、餅乾二類，冷藏蛋糕的特點是採隔水加熱法去烤出的產品，餅乾類則選了各色異國風味，讓每位讀者都能跟著步驟圖的示範，一步一步的做出自己滿意的成品，從基礎到進階，甚至連外面不見得能學到的糕
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絕品西點37變
2.

絕品西點37變

作者：詹煚斌  出版社：三藝文化  出版日：2006/09/01 裝訂：平裝
本書把共分為常溫蛋糕、巧克力、發酵點心三類，每位讀者都能跟著步驟圖的示範，一步一步的做出自己滿意的成品，從基礎到進階，甚至連外面不見得能學到的糕點，本書都會毫不保留地傳授給讀者。清晰的配方，詳細的步驟及容易出錯的細節部候都一一的呈現在書中！
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新日式美味甜點
滿額折
3.

新日式美味甜點

作者：詹煚斌  出版社：上優文化  出版日：2010/11/01 裝訂：平裝
想要輕鬆在家學會美味的點心料理，又想顧及全家人的健康的您，是不是也在煩惱如何挑選製作點心的料理食材呢？利用健康又美味的材料製作多款適合全家人口味的檸檬果凍、草莓白雪乳酪、可麗餅、維也納草莓蛋糕，除了可以做為正餐後的小甜點品嚐外，也可以是下午茶或夏日開胃的最佳甜品。 擁有繽紛外表以及綿密口感的手工點心，其最大的魅力在於機器無法做出的細緻美味，而手工自製的點心除了材料和配料都可以自行選擇外，現代人最
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：220 元， 優惠價：9 198
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