TOP
0
0
進階搜尋

熱搜：

Meow

、

週休三日

、

故宮月曆

、

走向馬克思主義史學之路

、

推薦電子書

、

降息

、

洞見

、

限時優惠99元

、

我的孩子是霸凌者

、

Biology

、

Maisy (降臨曆)

、

新基本小六法

、

央行

熱搜： Meow、 週休三日、 故宮月曆、 走向馬克思主義史學之路、 推薦電子書、 降息、 洞見、 限時優惠99元、 我的孩子是霸凌者、 Biology、 Maisy (降臨曆)、 新基本小六法、 央行

165反詐騙

三民出版．新書搶先報｜最速、最優惠的新鮮貨報給你知！

縮小範圍

商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
有庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2024年 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
農業部茶及び飲料作物改良場 （1）
出版社/品牌
五南圖書出版 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
台湾茶鑑定法：官能審査ハンドブック
滿額折
1.

台湾茶鑑定法：官能審査ハンドブック

作者：農業部茶及び飲料作物改良場  出版社：五南圖書出版  出版日：2024/07/10 裝訂：平裝
茶は東洋において5000年前から飲まれてきた。その長い歴史の中で、茶の品質の等級分けは、官能審査によって行われるのが一般的である。そこでは、専門的な訓練を受けた品評員が、視覚、嗅覚、味覚によって品質の良否を判断する。厳しい訓練プログラムと養成を経て、良好な体力と感覚の感度を維持しつつ、且つ落ち着いた環境であれば、茶の品質は判断することができる。官能審査は、茶の品質を鑑定し等級分けするための重要な方法であり、茶業界でも広く認められている。
優惠:新書特惠
庫存：10
定價：400 元， 優惠價：95 380
  • 共

暢銷榜
客服中心
收藏
會員專區
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品