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商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2020~2021 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
鄧雪嫻 （1）
出版社/品牌
中國建築工業出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
餐飲建築設計（簡體書）
滿額折
1.

餐飲建築設計（簡體書）

作者：鄧雪嫻  出版社：中國建築工業出版社  出版日：2020/10/20 裝訂：平裝
本書為專門論述餐飲建築設計原理的著作。在弘揚華夏飲食文化，分析當今飲食觀念及餐飲建築的發展動向，并簡要介紹該類型建築的基本知識的基礎上，重點從構思與創意，空間設計，界面設計，光環境、家具與陳設、立面及環境設計等方面詳細闡述餐飲建築的設計原理，又以大量實例專門論述了八種專營餐飲店（酒吧、燒烤店等）的設計特點，最后選錄了清華大學“餐館設計”的優秀學生作業供參考。全書以大量優秀的國內外餐飲建築設計實例來
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：360 元， 優惠價：87 313
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