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從歷史脈絡來說，臺灣最初是移民社會，先民皆來自原鄉閩粵兩省，其社會制度與民俗文化承襲各代一脈相承的傳統，核心價值為敬天愛人、尊崇聖賢，藉由宗社組織及通俗信仰維持社會發展，藉以保佑人民安居樂業。因此先民來臺也將祖籍地的通俗信仰帶到臺灣來，尤其是由於渡海墾殖、海道險阻，必然冒險犯難，在開拓土地的過程中，面對天災、地變、疾疫、人為紛爭都必須 克服，因此先民在各地立庄建廟崇祀神明，一方面透過信仰而產生勇於行事的精神力量；另一方面也藉由祭祀活動團結鄉親，形成祭祀組織及祭祀圈，以結合眾人之 力，互相協助，共同克服各種困厄，達到在臺灣安身立命之目的。從政治因素來說，明永曆15年（1661）鄭成功來臺驅逐荷蘭人，頒佈開墾章程、分兵屯田，在臺灣建立庄社，軍民將原鄉迎請來的神明在屯墾地建廟，至康熙領臺之後，雖然最初實施海禁，但幾次開放閩粵人民來臺，隨著開墾區域的擴大，使得臺灣的通俗信仰蓬勃發展而分佈南北各地。由於清初海禁限制出入關口，來臺之人皆在臺灣府城上岸，因此現在臺南市有許多廟宇，都是臺灣各神明信仰系統的開基廟，建廟可遠溯到明末清初，隨著移民開墾分香遍佈各地，因此每逢神明聖誕，分香廟回祖廟進香謁祖非常熱鬧，府城各廟宇祭祀慶典科儀都是臺灣許多信俗形式的起源，例如媽祖遶境、送王船等系列，這是府城廟宇的一大特色。

「這城市，沒有什麼特別的．．」。曾經有客人一句這樣的話，讓我們感到挫折。這幾年，台南在大家的努力之下，曝光率比以前高出很多，但是．．．，觀光客總是很快的在一天之內，就結束了台南的行程，台南給客人的印象，難道只有赤嵌樓、安平古堡及美味小吃嗎？雖然五星級的飯店也會辦一些活動，但不外乎是比較屬於國際性的節日，情人節、聖誕節、萬聖節．．然而，身為台南的五星級飯店只能做這些嗎？有了這樣的想法，我

臺南為臺灣最早開發的地區，歷史悠久，擁有豐富的常民文化及文化資產。大臺南文化叢書系列書籍具計畫性和系統性的整理相關文獻史料，針對各主題進行探討。

臺南為臺灣最早開發的地區，歷史悠久，擁有豐富的常民文化及文化資產。大臺南文化叢書系列書籍具計畫性和系統性的整理相關文獻史料，針對各主題進行探討。

《小西門-台南前世今生》，描寫五十年前，府城舊城區小西門到總趕宮周邊街道的故事，也正是現今大億麗緻酒店的周圍景點, 以人物為軸線帶出各個典故的寫法，淺顯易懂跳脫一般府城故事的描述，由台南市文化協會理事長鄭道聰操刀，以阿俊這位主人翁為主軸貫穿全場，透過阿俊的帶領，讓我們透過簡單的劇情把府城的前世今生串連，在看書的過程中有如電影般的影像播放，其中蘊涵的人文氣息遠遠跳脫一般的府城解說，希望您也能一同細細

《台南小調三部曲》是由作者開車及漫步所探索古台南的文化旅程。書中之三部曲為「西城故事─五條港」、「安平回響─尋找安平金小姐」及「蕭?半島」，吳貞漪總經理以深度體驗的旅遊方式，帶領讀者慢遊此三地最獨特的景點。於娓娓道來的感動故事中，表達出對故鄉的濃厚情感，介紹出台南淳樸自然的風俗民情、最原味的道地美食，及玩出最深刻台南記憶。此書所呈現的就是從人文的移動及著根的歷史足跡中，發掘出豐富的文化底蘊，不僅讓