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商品類型

簡體書 (3)
商品狀況

可訂購商品 (3)
庫存狀況

無庫存 (3)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (2)
出版日期

2020~2021 (1)
2016~2017 (1)
2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

阮長青、張東傑 (2)
阮長青 (1)
出版社/品牌

哈爾濱工程大學出版社 (3)

三民網路書店 / 搜尋結果

3筆商品,1/1頁
食品分析(簡體書)
滿額折
作者:阮長青  出版社:哈爾濱工程大學出版社  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝
本書依據食品分析的基礎理論、現行的國家標準中的檢驗手段及成熟的分析方法,以分析過程中的前處理方法、測定方
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基於生物特徵的大豆溯源技術(簡體書)
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作者:阮長青; 張東傑  出版社:哈爾濱工程大學出版社  出版日:2021/10/01 裝訂:平裝
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大米及大豆製品中違法添加物檢測技術(簡體書)
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作者:阮長青; 張東傑  出版社:哈爾濱工程大學出版社  出版日:2017/08/01 裝訂:平裝
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