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⑴ 以熱力學體系發展主線為全書編寫的脈絡，使學生學習思路明確，從體系編排上即可大觀領略這門科學的發展歷程。⑵ 內容在與本科教材《工程熱力學》承接的基礎上，適度體現高等的含意，有選擇地吸收了國內外教材中的精華和增添了新科研成果，基礎理論精練深刻，拓展內容豐富而不亂，一脈相承，觸類旁通。⑶ 注重了理論與科學實驗和工程應用相結合，介紹了流體工質熱力學性質的測試裝置和測試方法，應用熱力學理論分析、設計和改

本書首版為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。以熱力學體系發展主線為全書編寫的脈絡，按基礎理論、實際應用、拓展創新的脈絡組織教材體系，使學生學習思路明確，從體系編排上即可大觀領略這門科學的發展歷程。全書共分6篇：第1篇為熱力學基礎篇，濃縮了熱力學的經典理論，強化了能量品位概念；第2篇為流體工質的熱力性質篇，不僅介紹了工質性質的理論關係，更增加有實驗、計算和推算的研究性內容；第3篇為多組分系統的熱力學基礎篇，介紹了多組分單相混合物系統和多組分多相系統；第4篇為特殊系統的熱力學基礎篇，拓展了熱力學研究領域，涉及多組分系、磁介質系、化學燃燒系和熱輻射系；第5篇為熱力循環篇，介紹了結合實際的蒸汽動力循環、燃氣循環、壓縮式製冷、吸收式製冷和氣體壓縮循環和等價熱力變換分析法；第6篇為非平衡態熱力學基礎篇，涉及不可逆過程和非平衡態輻射的熱力學基礎。此次再版補充了最新的研究內容，簡單介紹了熵產率、熾耗散率、有效能消耗率、有限時間分析法等理論以及應用實例；本書融會了國內外有關教材的精華，吸納了科研新成果，並在多年教學實踐的基礎上進行了修改，修訂量達40%。本書是高等院校工科研究生教學用書，特別是培養有研究和創新能力的熱物理科學家和高級熱能工程師必修課程核心教材。

本書為較詳盡的關於量熱技術和熱物性測定的教科書。內容涵蓋了溫度測量、熱流計、比熱和相變潛熱測量、燃燒熱和其他反應熱測量、熱導率和熱擴散率測量、熱輻射性質測量以及黏度測量，介紹了相關基礎理論、主要測量方法、原理及裝置。書后附有收集整理的各種常用材料的大量熱物性數據，以便于查用。因此，本書兼有教科書與工具書的特點，可以作為高等院校工程熱物理、熱能動力、制冷、化工、建築、材料等專業的本科生和研究生的教材