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酸辣開胃!東南亞涼拌、主食、甜點和飲品:詳細食材介紹與做法說明,料理新手也能學的南洋風美食
作者:
陳友美Yumi
出版社:
朱雀文化
出版日:
2021/08/12
裝訂:
平裝
本書4特色➊精選東南亞人氣料理選出最受歡迎的越南、泰國和馬來西亞料理、甜點和飲品。➋烹調零基礎者安心學從詳細食材介紹到做法說明、難易度建議,新手易懂好學。➌提供道地風味的配方作者分享多年烹調的經驗,精心調味與搭配每道料理。➍圖文介紹東南亞食材食材、調味料,是烹調道地南洋風味的關鍵,看了圖片介紹再買。如果你熱愛酸辣、咖哩、椰奶風味料理,如果你喜歡熱帶飲品水果和甜點,東南亞美食絕對是您的心頭好!東南亞
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