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縮小範圍

商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$800以上 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
精裝 （1）
作者
胡志宗、呂俊鋒、林一民、陳有誌、王鵬傑 （1）
出版社/品牌
上優文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
不起眼的美味III
滿額折
1.

不起眼的美味III

作者：胡志宗; 呂俊鋒; 林一民; 陳有誌; 王鵬傑  出版社：上優文化  出版日：2017/08/04 裝訂：精裝
我們一生有無數次的用餐時刻，但只有幾次會記錄在我們的記憶裡 吃東西就像呼吸一樣，是個常態的動作，不斷的重複會讓人的感官漸漸麻木 如果可以重頭來過，把每次用餐時刻都當作第一次來體驗，會如何？ 就算是平凡的事物，也能帶來強烈的感受 製作麵包，就像照顧小嬰兒般，最重要的就是耐心等待與足夠的時間養成。 若只是提高酵母量或是以高溫進行發酵，那即使麵糰膨脹起來了，卻不夠時間成熟，香氣及風味皆不足，以「速成」心
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：1200 元， 優惠價：9 1080
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