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商品類型
繁體書 （1）
政府出版品 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$800以上 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
作者
李河水、王素梅、陳玉玲等 （1）
出版社/品牌
財團法人食品工業發展研究所 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
2013食品產業年鑑
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1.

2013食品產業年鑑

作者：李河水; 王素梅; 陳玉玲等  出版社：財團法人食品工業發展研究所  出版日：2013/07/01 裝訂：平裝
本年度食品產業年鑑的編撰共分五篇，各篇各章皆精心規劃與撰述。其中第一篇產業總論~除探討台灣食品工業生產趨勢及其發展外，並以中國大陸、日本、東南亞、美國與歐洲等地區之食品工業現況，輔助說明台灣食品產業面臨的大環境趨勢。在第二、三篇中，則重點呈現台灣幾個主要行業-不含酒精飲料、冷凍食品、鮮食、保健食品、速食麵、食用植物油等，與周邊產業-飼料、食品調味料、食品包裝機械、餐飲服務等之生產概況、產品發展、廠
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價：2000 元， 優惠價：1 2000
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