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商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016~2017 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

路寒袖 主編;方梓、方秋停、王一亘、石德華、任婉瑩、宇文正、吳櫻、吳鈞堯、李長青、林德俊、康原、陳幸蕙、陳憲仁、渡也、然靈、馮瑀珊、楊翠、解昆樺、路寒袖、蔡淇華、蕭蕭、鍾文音、顏艾琳等 合著 (1)
出版社/品牌

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呷餅人福氣:文學家的臺中糕餅之旅
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透過文學家之筆,尋訪記憶中的糕餅之味! 全彩影像+作家導覽+各店資訊三十二家臺中知名糕餅店鋪面貌,一次呈現! 吃,是一件很庶民的事,也是最真實的文化展現。生活裡密不可分的產業,糕餅烘焙應當佔食品業裡的最大宗,舉凡麵包、蛋糕、月餅,皆與民生息息相關,太陽餅、鳳梨酥、奶油酥餅、芋頭酥……等,日常生活更少不了糕餅烘焙存在的身影。臺中各地都有傳承好幾代的老招牌糕餅店,他們在堅持傳統工法與隨著時代改良中
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