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提升非耕地日光溫室建造及配套設施，推動果蔬生產加工技術進步，對解決冬春淡季我國北方地區喜溫果菜的供給問題發揮了重大作用，有利於農業增效、農民增收，解決“三農”問題。本書探索日光溫室的理論與實踐，包含非耕地日光溫室建設、種植、加工、銷售等內容，系統總結了作者多年科學研究成果與生產實踐經驗，結合區域環境條件、土壤資源空間分佈、水資源等因素，從非耕地日光溫室生產實際出發，開展溫室建造技術及配套設施研究、設施果蔬種苗繁育、田間管理、採收加工、營銷策略等生產關鍵環節的技術研究。日光溫室是我國特有的設施農業建築形式，不依賴人工加溫或較少加溫即可實現寒冷地區喜溫果菜越冬安全生產，書中介紹了建築結構簡單、易操作、造價相對低、經濟效益突出的實例，可充分利用太陽能資源，降低建築能耗，減少不可再生資源的消耗，為設施農業從業者選擇適宜的種植品種及管理技術改造提升日光溫室結構提供幫助，同時可供從事設施農業生產技術體系建設的科技人員參考，對提升日光溫室綜合生產性、擴大日光溫室在全國範圍內的推廣應用，保持冬春淡季喜溫果菜長期有效供給，促進農村農民收入具有十分重要的意義，有利於我國新型設施農業生產技術從實驗研究走上大規模推廣應用的中國特色創新發展之路。