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出版日期

2024年 (1)
2022~2023 (3)
2020~2021 (1)
2018~2019 (3)
2016~2017 (2)
2016年以前 (5)
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平裝 (13)
精裝 (1)
盒裝 (1)
作者

駱俊廷 (3)
周明智、駱俊賢 (1)
王世練、魏鵬、王昊、駱俊杉 (1)
胡宜蓁、李景熙、陳琪婷、林 琳、林育正、洪文發、駱俊賢、鄭紹成、吳勉勤、周勝方-編 (1)
駱俊 (1)
駱俊、汪飆 (1)
駱俊、汪飆-主編 (1)
駱俊宏著 (1)
駱俊廷、張豔姝 (1)
駱俊廷、王國峰、陳國清、王剛 (1)
駱俊賢、謝宜芳 (1)
駱俊賢、陳國勝、王秋霞、陳坤上、蕭烟淨、李聖慧、謝希瑩、高曉光、陳秀芬、曾瓊慧、吳柏萱、嚴如鈺、鄧旭茹、鄒慧芬 (1)
駱俊賢、陳國勝、王秋霞、高曉光、陳秀芬、陳坤上、蕭烟淨、李聖慧、謝希瑩、林宗民 (1)
出版社/品牌

國防工業出版社 (4)
華格那企業 (2)
華立圖書 (2)
西南財經大學出版社 (2)
(馬)大將出版 (1)
崧燁文化 (1)
新文京開發出版 (1)
燕山大學出版社 (1)
釀出版 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

15筆商品,1/1頁
作者:駱俊賢; 謝宜芳  出版社:新文京開發出版  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
本書將龐雜的餐旅服務知識理論,加以歸納、系統化,分為餐飲產業篇及旅館產業篇兩大主軸,按部就班的引導讀者學習專業的「服務」技術。餐飲產業篇先帶領讀者認識經營餐飲業的基本架構與管理,接著詳細的介紹各餐飲類型的工作職責、設備、服務與用餐禮儀等;旅館產業篇則介紹旅館業的組織經營與管理、旅館客務及房務的服務作業之說明,建立正確的餐旅服務理念與操作流程及方法,並在各領域的個別操作流程及服務要點加以詳實的說明。
庫存:1
定價:350 元, 優惠價:1 350
經濟學基礎(簡體書)
滿額折
作者:駱俊  出版社:西南財經大學出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:216 元, 優惠價:87 188
經濟學原理(簡體書)
滿額折
作者:駱俊; 汪飆  出版社:西南財經大學出版社  出版日:2022/12/01 裝訂:平裝
本書的內容分為11個項目,共34個任務。項目1至項目8為微觀經濟學的內容,主要介紹走進經濟學、無形的手、花錢的訣竅、盈利的秘密、付出的成本、競爭和壟斷、收入分配的奧秘、市場失靈;項目9至項目11為宏觀經濟學的內容,主要介紹推開宏觀經濟之窗、認識失業與通貨膨脹、逆向行事的宏觀調控。本書精選內容,化解難點,降低難度,刪除了以往教材中一些較難且與現實聯繫不緊密的經濟學知識和一些繁瑣的經濟學理論推導,用了大量的圖形和表格來直觀說明。編寫過程中做到通俗易懂,降低難度,以適應高職學生的認知水平和特點。本書重新編排體系,變“章、節”為“項目、任務”。在每個項目上採用案例導入,每個項目有多個任務,在每個任務上採用“任務描述”提出問題,然後通過“任務精講”來講述每個任務對應的經濟學知識點,最後通過課堂提問和與學生討論任務,來解決“任務描述”中提到的問題,這樣的體系更符合學生的認知規律,具有很強的實用性。另外,為了推進課程思政教學方法和教學手段的改革創新,本書通過“思政園地”中的資料,深入發掘經濟學課程思政元素,重構教學內容。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:239 元, 優惠價:87 208
塑料注射成型模具圖冊(簡體書)
滿額折
作者:駱俊廷  出版社:國防工業出版社  出版日:2010/08/01 裝訂:盒裝
模具是利用其特定形狀去成型具有一定形狀和尺寸製品的工具,塑料成型模具是成型塑料製品所採用的模具,它是成型塑料製品的主要工藝裝備之一,對塑料製品的質量產生重要影響。注射成型是塑料成型的主要工藝方法,因此,對於從事塑料模具設計的人員來說,熟悉典型塑料注射成型模具典型結構,掌握設計、繪製方法尤為重要。 本圖冊適用於塑料成型模具設計課程配套教材、各塑料模具企業工程技術人員、大專院校科研人員及模具、材料成形與控制工程、機械製造等相關專業學生的課程設計、畢業設計參考資料。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:174 元, 優惠價:87 151
大寒以後:駱俊廷詩選
滿額折
作者:駱俊廷  出版社:釀出版  出版日:2024/05/02 裝訂:平裝
如溫任平所論,駱俊廷的詩風以「久」和「暫」的辯證作為開展,體驗人間靜寂靜態,觀察世間的動姿動態,如同筆墨在紙上運行的「勢」與「變」。榮獲第15屆花踪文學新秀新詩組評審獎,擅長藉景抒情的他,透過「不動聲色」的平舖直敘,表現詩中人物對時間、景色的感受變化。累積十年創作能量,出版第一本詩集,全書分成十輯,留心造化之間隱密的震動、心物的冥契、歷史的幽靈及情緒的共鳴。大寒以後,重返荒原──詩人認為寫作的責任是「把事物從沉默的深處引向表達」,大寒以後,萬物正在失序、錯亂的「臨界」,在這個時刻,「重返」一詞得以激發我們新的想像。在AI時代寫作,我們必須思索現代詩如何可能?如何擺脫寫作的虛無重拾吾人「主觀的能動性」進行創造?本詩集以其獨特的面貌,向讀者開顯!
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:250 元, 優惠價:9 225
塑料成型模具設計(簡體書)
滿額折
作者:駱俊廷  出版社:國防工業出版社  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
塑料工業是現代新興工業之一,它包括塑料原料生產和塑料製品成型加工兩大部分。由於塑料具有比重小、化學穩定性好、電絕緣性能高、比強度大等優異的性能,所以從航天國防到人們的日常生活(農業、電器工業、化工、家具等),塑料的應用都非常廣泛,在國民經濟中佔有重要的地位。塑料工業從1872年開始萌芽,已有一百多年的歷史。塑料的增長率在四大材料(混凝土、金屬、木材、塑料)中占第一位。在美國,塑料按體積計算,在四大材料中占第二位。我國塑料工業的年平均增長率大於30%。模具是利用其特定形狀去成型具有一定形狀和尺寸製品的工具,塑料成型模具是成型塑料製品所採用的模具,它是成型塑料製品的主要工藝裝備之一,對塑料製品的質量產生重要影響。因此,對於從事塑料模具設計的人員來說,除了應該瞭解塑料原料的基本情況,還要熟悉塑料製品的結構、工藝性與模具設計之間的關係,這樣對於保證塑件質量,提高生產率及推廣塑料應用都具有重要意義。現代社會是信息社會,隨著計算機技術的不斷發展,塑料模具的生產速度和水平大大提高,塑料模具的生產與設計出現了如下幾個發展趨勢:塑料模具的理論研究進一步深化;高效率、自動化已經成為模具設計的基
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:144 元, 優惠價:87 125
餐旅服務:提升餐旅服務的品質及國際化
95折
作者:周明智; 駱俊賢  出版社:華立圖書  出版日:2017/07/01 裝訂:平裝
本書是針對大學餐旅科系學生,未來都想要成為傑出的餐旅管理人才,而撰寫的餐旅服務用書;首重在餐旅服務正確理念的建立,繼之為實際操作的流程及方法。全書共分為四大篇,包括了餐旅服務篇(一至四章)、餐飲服務篇(五至八章)、旅館服務篇(九至十二章)及俱樂部服務篇(十三至十四章)。全書從餐旅服務的屬性及餐服品質探討開始,進而討論餐旅倫理對餐旅服務的影響;餐旅服務領導激勵的重要及餐旅服務顧客抱怨如何的處理,正確
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:600 元, 優惠價:95 570
經濟學基礎
滿額折
作者:駱俊; 汪飆-主編  出版社:崧燁文化  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝
經濟學基礎是技職院校經濟管理類專業的基礎課程,重在培養學生在實踐中對經濟學原理的理解和運用能力,而「以項目為導向,以任務為驅動」的編寫體系正好可以解決「目前經濟學教材難以提高學生對所學知識的實踐運用能力」的問題,讓教師們能在教學實施過程中,使理論和實踐很好地相結合,利用具體任務在「教」「學」「練」中使學生達到教學目標,讓學生通過對經濟學基礎課程的學習掌握經濟學的基本思維方式,達到高職高專應用型人才
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:380 元, 優惠價:79 300
作者:駱俊廷; 張豔姝  出版社:燕山大學出版社  出版日:2022/06/01 裝訂:平裝
本書分七章,內容包括:大型鍛件組織仿真預報概況、30Cr2Ni4MoV鋼鍛造成形微觀組織預報、GH4169高溫合金鍛造成形微觀組織預報、GH4169高溫合金多向鍛造工藝微觀組織預報等。
缺貨無法訂購
東南亞商標註冊
滿額折
作者:駱俊宏著  出版社:(馬)大將出版  出版日:2007/03/31 裝訂:平裝
商標所有權關系到企業和品牌的生死存亡、興衰成敗,歷來是企業爭奪的寶貴資源,因為知名商標的無形資產比有形資產更有價值。企業要開拓東南亞市場,需要先了解東南亞的商標保衛策略。企業不僅要保衛其商標商譽,更要預防其他企業在東南亞搶先註冊其商標,以免痛失進軍東南亞的機會。因此,品牌戰略上,擁有商標是必要的壹步,也是壹種重要投資。本書詳細列明東南亞各國的商標策略及註冊程序,並附東南亞各國商標局通訊處,是企業人
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:180 元, 優惠價:9 162
塑料成型模具設計(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:駱俊廷; 王國峰; 陳國清; 王剛  出版社:國防工業出版社  出版日:2014/09/01 裝訂:平裝
本書針對當今塑膠製品的應用現實及高校《塑膠成型模具設計》課程教學的基本情況,重點講述如下內容:塑膠的基本知識、塑膠零件的設計準則與優化、塑膠模具設計的基本知識、塑膠注射成型模具設計、壓制模具設計、熱塑性塑膠擠出成型機頭和吹塑成型模具設計。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:179 元, 優惠價:87 156
認知通信抗干擾(簡體書)
滿額折
作者:王世練; 魏鵬; 王昊; 駱俊杉  出版社:國防工業出版社  出版日:2023/04/01 裝訂:精裝
本書全面系統地論述了認知通信抗干擾的基本原理和技術,涉及通信干擾認知、抗干擾波形、干擾抑制處理、抗干擾決策與評估四個方面。全書共11章,主要介紹了通信干擾基本原理、通信干擾認知、直接序列擴頻抗干擾通信、跳頻擴頻抗干擾通信、超寬帶抗干擾通信,時域干擾抑制、變換域窄帶干擾抑制、空域干擾抑制、通信抗干擾智能決策、通信抗干擾效能評估等。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:768 元, 優惠價:87 668
餐旅採購
滿額折
作者:駱俊賢; 陳國勝; 王秋霞; 高曉光; 陳秀芬; 陳坤上; 蕭烟淨; 李聖慧; 謝希瑩; 林宗民  出版社:華格那企業  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝
採購乃是餐旅業管理的重要一環,本書茲以採購人員之培養為主軸,先從採購組織的職能內容及道德規範進行探討,再分別於各章以彩圖呈現採購工作之執行要點及品項介紹,並對國內外之採購特性進行比較。期讀者能藉由本書,對採購工作有基礎之認識;另本版於每章後額外添加相關議題,以利讀者做資訊的延伸。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:425 元, 優惠價:1 425
餐飲管理實務:翻轉創新學習之路
95折
作者:胡宜蓁; 李景熙; 陳琪婷; 林 琳; 林育正; 洪文發; 駱俊賢; 鄭紹成; 吳勉勤; 周勝方-編  出版社:華立圖書  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝
餐飲業的恆久競爭優勢就是迅速果斷地利用短暫的機會,轉而建立瞬時競爭優勢(transient competitive advantage),以顧客願意負擔的價格,提供顧客所需的產品。全書系統地呈現餐飲創新管理的精髓與未來的發展趨勢,引領讀者進入餐飲管理實務的堂奧,初學者得窺餐飲管理的概況,進修者得探究餐飲管理的深層內涵。 本書融合了餐飲管理創新理論與實務的概念,兼具知識性、互動性及實務案例的探討等
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:550 元, 優惠價:95 523
餐旅採購與成本控制
滿額折
奇異電器集團前總裁威爾許(John Francis Jack Welch, Jr.)曾說:「在一個公司裡,採購和銷售是僅有的兩個能夠產生收入的部門」,由此可見採購工作的重要性;而在降低成本等同盈利的觀念下,也促使現代餐旅企業加重對兩者工作的重視。本書茲結合兩者實務之探討,期能帶給餐旅相關人員最完整概念。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:400 元, 優惠價:1 400

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