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商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2020~2021 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

葉連鵬、黃慧鳳-主編;蔣敏全、 陳毓娟、黎駿達、張文玲、陳雅惠、曹仲寧、孫漢寧、廖乙璇、何雅君、蔡宛昀-著 (1)
出版社/品牌

五南圖書出版 (1)

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食在磺溪:彰化市飲食產業故事
滿額折
磺溪是彰化的古稱。人家說:「富過三代,才懂吃穿。」可見精緻的飲食文化需要一定歲月的積累才能有所成。《食在磺溪》,除了標示「彰化飲食」的主題外,同時也有彰化飲食非常「實在」的涵義,扎扎實實、底蘊深厚,經得起考驗。本書採訪的飲食產業故事共27篇(27個店家),分成「糕餅特產」、「熱食小吃」和「冰品飲料」三類,每類各9篇,包括德興珍食品行、福華堂、玉華珍、玉瓏坊、彰化涼圓、吳記大腸蚵仔麵線、阿章肉圓、堂
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:360 元, 優惠價:95 342

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