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2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


邁可.魯曼 著;唐娜.魯曼 攝影 (1)

出版社/品牌


奇光出版 (1)

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完美蛋料理全書:世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜

1.完美蛋料理全書:世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜

作者:邁可.魯曼 著; 唐娜.魯曼 攝影  出版社:奇光出版  出版日:2015/06/03 裝訂:平裝
亞馬遜書店讀者盛讚:「Eggcellent!史上最完美蛋書!」 蛋,是廚藝的關鍵,是多功能的食材,也是全能的裝飾配菜,更是無價的運用工具。學好蛋的各種做法,廚藝功力大增十倍! ◆暢銷飲食作家暨詹姆斯‧畢爾德獎得主邁可‧魯曼最新全彩圖文力作!◆亞馬遜書店飲食書榜第1名!讀者5顆星推薦,盛讚:「Eggcellent!史上最完美蛋書!」◆安東尼.波登、David Leovitz、Dorie Greens
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