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本書的書名雖然沒有旅游的可持續發展，可是本書實際是圍繞旅游的可持續發展展開論述的。我是熱愛旅游的人，也有機會參與到旅游規劃的實踐中，同時又是一名旅游研究者和教師，這樣的一個身份使我不得不觀察、思考以及回答旅游中存在的問題。通過思考、觀察認識到這些問題往往都是圍繞著旅游的可持續發展展開的，同時問題的出現不能簡單地歸為一兩個原因，也很難用一兩條措施和對策來解決。利用系統的分析方法，有助于探尋問題產生的

本書總報告重點闡述了新冠肺炎疫情對粵港澳大灣區旅遊市場的重大影響以及該區域旅遊業的抗疫、恢復和調整的過程，並提出相關建議；新產品和新業態篇聚焦生態旅遊、紅色旅遊、鄉村旅遊、研學旅遊、跨境養老、工業旅遊、旅遊創意活動及賽事，同時關注粵港澳大灣區的旅遊民宿發展狀況；市場篇探究粵港澳大灣區整體旅遊形象及口碑對提升區域旅遊整體競爭力的重要意義；專題篇主要探討新冠肺炎疫情影響下粵港澳大灣區旅遊業的應對措施與調整；區域篇對粵港澳大灣區內的三個主要城市――珠海、佛山、深圳的旅遊業發展思路和實踐進行了細緻的分析。

傳統工藝之美，蘊含于匠人心性，蛻變于時光鍛造。手工技藝的發展歷經淬煉，日顯醇厚風華，而當代旅遊業的發展，又將遊人引入時空交疊的文化長廊，溝通了歷史的美麗風景與現代的審美眼光。 民間工藝紮根于中國傳統鄉土社會之中，是原始農耕時代的智慧遺存。傳統民間工藝是一種流光溢彩的文化景觀，是中國傳統社會人與環境相互依存、互動發展過程的生動寫照，創作題材源於日常生產，價值意蘊在瑣碎生活之上；它又是一副流動的生活畫卷，鄉村生活的時空變化給予其發展的動力，而其自身被攜卷於旅遊背景下的流動性與現代性洪流之中，被新的市場和環境不斷形塑，鬥轉星移、變化不息。 旅遊帶領我們穿越時空的界限，去往遠鄉，尋覓他處。敲開厚重的歷史之門，大美中國，其重要魅力不僅在自然山川，由人地關係持續互動所鑄造的人文景觀和民間藝術，同樣引人入勝。旅遊業與地方手工業的融合，具有深刻的社會文化意義。一方面，地方傳統工藝與民間藝術是重要的文化吸引物，由非遺傳承人、生產技藝、傳承方式與特定文化背景共同形塑的藝術作品，是物質性與精神性的多重載體，一件獨立的地方工藝，往往能向遊客展示一個全景式的地方歷史、風俗、信仰、傳統與文化景觀；另一方面，由旅遊所帶來的信息和文化交流，為傳統民間工藝注入了新的源泉，觸動地方化的工藝開啟知識的生產和產品的創新，從而推動民間工藝的傳承和發展，而在可持續理念引領下的旅遊發展，有希望將傳統民間工藝推廣至更廣闊的公眾視野，也可能將衰落中的鄉村工藝引入新時期的發展路徑。旅遊發展視野下的地方傳統工藝的發展與存續，仍然是一個未被充分探討的問題，而本書將聚焦於此，展開系列探討。 《鄉俗手藝：可持續旅遊發展視野中的傳統民間工藝》一書，主要從可持續發展與非物質文化遺產的相關理論出發，探討旅遊發展的背景中，以手工藝者為主的相關群體，如何進行民間手工藝的創新和傳承，在此其中旅遊的情景如何產生影響。本書以案例為主，涉及唐卡、銀器、壯錦、黎錦、紮染、獅頭、陶瓷、木雕等若干種重要而獨具特色的地方民間工藝和非物質文化遺產。書中呈現了傳統工藝所處的多重張力――鄉村與城市、人與地方、時間與空間的連續譜，即創設了民間工藝發展的背景，又帶來了非遺傳承和創新的多重困惑。每一種民間工藝都是在用其獨特的生命歷史，描繪著地方化的知識在中國城市化、現代化與日益增長流動性背景下不斷演變的圖景。敘述過程中時空場景的轉換、研究問題的相互碰撞，賦予了話

本書分為四個部分，總報告重點闡述了2021～2022年粵港澳大灣區旅遊業轉型、創新和提質的過程，並對未來粵港澳大灣區打造世界級旅遊目的地提出相關建議；市場篇關注廣東省的海島旅遊市場，通過識別廣東省海島旅遊情感意象推動廣東省海島旅遊的高質量發展；新產品和新業態篇具體包括紅色旅遊、鄉村旅遊、露營旅遊、濱海體育旅遊、非物質文化遺產旅遊、康養旅遊以及文化、體育、電競旅遊，同時關注粵港澳大灣區的旅遊民宿發展狀況以及酒店合作機制；區域篇關注粵港澳大灣區中重要城市與區域的旅遊發展狀況與特點。

粵港澳大灣區是中國開放程度最高、經濟活力最強的區域之一、在國家發展大局中具有重要戰略地位。2019年、中共中央、國務院印發的《粵港澳大灣區發展規劃綱要》提出要統籌推進粵港澳大灣區文化和旅遊協調發展、高質量建設粵港澳大灣區宜居宜業宜遊的優質生活圈。本書是對該規劃綱要的響應、對粵港澳大灣區的旅遊發展展開了較為全面的研究、對該規劃綱要中提出的重點領域、如遊艇旅遊、城市旅遊、會展旅遊、旅遊合作等、進行了深

粵港澳大灣區是中國開放程度最高、經濟活力最強的區域之一，在國家發展大局中具有重要的戰略地位。2019年，中共中央、國務院印發的《粵港澳大灣區發展規劃綱要》提出，要統籌推進粵港澳大灣區文化和旅遊協調發展，高質量建設粵港澳大灣區宜居宜業宜遊的優質生活圈。2022年，國務院印發的《“十四五”旅遊業發展規劃 》進一步提出，推進粵港澳大灣區旅遊一體化發展，提升大灣區旅遊業整體競爭力，打造世界級旅遊目的地。基於此，本書對粵港澳大灣區旅遊發展中的旅遊市場、旅遊產品、區域旅遊發展等問題進行追蹤研究，並對未來粵港澳大灣區打造世界級旅遊目的地提出相關建議。本書也是三地學者持續合作的成果。

本書期望通過呈現東盟國家的旅遊教育和研究現狀，增進中國―東盟國家間在旅遊教育和研究方面的交流。本書收錄中國、越南、緬甸、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、新加坡等東盟多國學者探討本國旅遊教育和研究狀況的論文，均為中英雙語。本書呈現了東盟國家和中國旅遊高等教育的現狀與問題、發展與瓶頸、挑戰與轉型諸方面，為學界和旅遊行業提供一定的理論依據和經驗借鑒。