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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

孟菲、段玉峰 (1)
張尊聽、段玉峰 (1)
出版社/品牌

化學工業出版社 (1)
陝西師範大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
大學科學實驗(簡體書)
滿額折
作者:張尊聽; 段玉峰  出版社:陝西師範大學出版社  裝訂:平裝
本教材應高等學校通識教育需求,是實驗型公選課系列教材之一,專門為非理工科學生開設科普類課程而編寫。書中精選了化學、物理、生物、計算機、地理、食品等學科基礎性、趣味性實驗內容。每一個實驗,都有背景知識、實驗目的、實驗原理、材料及試劑、實驗過程、思考題等內容,規範、詳細、直觀地呈現實驗的全過程。易於理解、易於上手,對於鍛煉學生科學思維和實踐動手能力大有裨益。
定價:180 元, 優惠價:87 157
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食品貿易與管理叢書-食品市場分析(簡體書)
滿額折
作者:孟菲; 段玉峰  出版社:化學工業出版社  出版日:2008/08/01 裝訂:平裝
本書基于國家統計局、中國食品工業學會、政府網站、國內外相關報紙雜志等公布的大量資料和實際調查數據,對國內外食品市場的總體運行態勢,進行了深入的比較和分析,對重要的食品細分市場(食用油、飲料、冷飲、酒類、乳品、方便食品、休閑食品、肉制品、焙烤食品、功能性食品、添加劑等)的發展現狀、特點、問題、對策等進行了全面的評述,對市場結構、營銷狀況、消費行為等進行了透徹分析,并對各細分市場的未來走勢給予了預測。
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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